전체 글1194 맛좋고 아삭한 식감의 꽈리고추 특징 효능에 대해 [ 꽈리고추 특징 ] 꽈리고추는 일본에서 전해진 고추의 변이종으로 표면이 꽈리처럼 쭈글쭈글하게 생겼다 해서 붙여진 것으로 알려져 있습니다. 일반 풋고추보다는 크기가 작고 제철은 6월 초부터 10월까지이며 시설재배이기에 언제든지 찾을 수 있는 작물입니다. 꽈리고추는 매콤한 맛과 감칠맛을 높여주는 역할을 하며 각종 영양소가 풍부한 채소입니다. 기분 좋은 매운맛으로 식욕을 돋우는 향미채소 꽈리고추의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 꽈리고추 영양성분 ] 꽈리고추 100g 기준 열량 33kcal이며 탄수화물 7%, 단백질 1%. 지방 0.13% 수분 약 90%를 차지하고 있습니다. 이외에도 아미노산 1369mg, 지방산 0.13g 비타민A 40㎍, 베타카로틴 474㎍, 엽산 96㎍ 비타민C 56.7㎍,.. 2023. 2. 20. 호흡기 질환에 좋은 겨울 제철 더덕 효능에 대해 [ 더덕 특징 ] 더덕은 도라지과의 여러해살이풀로 독특한 향이 있는 산에서 나는 뿌리 나물입니다. 아주 오래전부터 더덕을 나물로 먹었다는 기록이 있으며 뿌리에 울퉁불퉁한 작은 혹이 더덕더덕 붙어 있다 하여 '더덕'이라고 부릅니다. 더덕은 자연산과 재배한 더덕으로 구분할 수 있으며 산 더덕은 예로부터 산삼에 버금가는 약효가 있다고 해서 '사삼'이라고도 불렸습니다. 섬유질이 풍부해 산에서 나는 고기로도 불리는 더덕의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 더덕 영양성분 ] 더덕 100g 기준 열량 78kcal이며 단백질 3.80g, 비타민B1 0.13mg 비타민B2 0.20mg, 비타민B6 0.03mg 비타민C 6.00mg, 비타민E 0.39mg 식이섬유 5.88g, 인 102.00mg, 철분 2.00m.. 2023. 2. 20. 면역력 강화에 효과적인 오리고기 특징 효능에 대해 [ 오리고기 특징 ] 오리는 오래전부터 '날개 달린 소'라고 불릴 정도로 맛이나 영양면에서 훌륭한 육류로 알려져 왔습니다. 대부분의 육류가 산성식품인데 반해 오리고기는 약 알칼리성으로 산성화 된 우리 몸을 중성인 약 알칼리 체질로 바꿔주어 건강하고 활기 있는 체질로 개선해 주는 데 도움이 됩니다. 오리는 맹독인 유황을 먹고도 살아나는 지구상의 몇 안 되는 동물로 자체 해독력이 뛰어나며 쫄깃하고 탄력적인 육질은 씹을수록 오리고기 특유의 감칠맛이 우러나와 미식가들 사이에서도 인기가 높은 육류입니다. 기력회복과 원기 보충에 대표적인 보양식인 오리고기의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 오리고기 영양성분 ] 오리고기 100g 기준 열량 134kcal이며 단백질 18.30g, 비타민A 22.00㎍RE 비.. 2023. 2. 20. 이전 1 ··· 286 287 288 289 290 291 292 ··· 398 다음 반응형
