정보한사발/건강정보1129 눈에 좋은 결명자 특징 효능 부작용에 대해 ◈ 결명자 ◈ 결명자는 '결명'의 씨앗으로 콩과에 속하는 한해살이풀로 콩과 식물인 결명은 팥이나 강낭콩처럼 꼬투리 안에 씨앗을 맺고, 그 안에 조그만 씨앗이 20~40개 정도 들어 있습니다. 결명자는 견과류처럼 딱딱한 껍질에 쌓여 있어서, 그 상태로 차를 끓이면 껍질로 인해 성분이 잘 우러나지 않아 먼저 볶아서 껍질을 연하게 만든 후 끓여야 합니다. 우리가 시중에서 보게 되는 결명자는 대개 볶은 것입니다. ◈ 결명자 영양성분 ◈ 건조한 결명자 100g에 들어 있는 열량은 391kcal이며, 단백질이 19.8g, 지방이 4.9g, 탄수화물 67g 등이 함유되어 있습니다. 또한 칼슘 372mg, 철분은 4.8g, 인은 507g 칼륨은 1,210mg 함유되어 있습니다. 칼슘은 하루 권장 섭취량의 절반에 해당하.. 2022. 10. 25. 약용열매 대표 오미자 특징 효능 부작용에 대해 「 오미자 특징 」 동의보감에 기록되기를 오미자는 눈을 밝게 하고 야윈 것과 양기를 보강한다고 기록되어 있습니다. 빨간 알알들이 구슬처럼 영근 오미자는 9~10월이 제철이며 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛이 오묘하게 조화를 이루는 오미자는 천연 여성 호르몬인 에스트로겐 성분인 리그난을 함유하고 있습니다. 리그난은 강력한 항산화 성분으로 땀, 갈증, 안면홍조, 감정 기복 완화에 많은 도움을 주며 신비의 열매로 통하고 있습니다. 「 오미자 특징 」 눈 건강에 효능 오미자는 눈 조직을 보호하고 눈을 밝게 하는 데 도움을 주며 안질환의 예방에도 효능이 있다고 알려져 있습니다. 오미자는 눈 건강뿐 아니라 피로 해소, 혈액 순환에도 도움을 주며 신진대사를 활발하게 도움을 줍니다. 간 건강 개선 오미자는 체내의 .. 2022. 10. 25. 해독에 최고인 미나리 효능 영양성분 부작용에 대해 「 미나리 특징 」 봄을 대표하는 건강식품인 미나리는 색다른 맛과 특유의 향이 있어 식자재로 많이 사용되고 있습니다. 미나리는 들이나 습지 물가 근처의 습한 곳에서 흔하게 자라는 다년생 초본입니다. 미나리는 한약명으로 수근 또는 수영이 붙을 만큼 약용으로도 사용했던 채소입니다. 맵고 단맛이 나며 서늘한 성미를 가지고 있으며, 무기질과 섬유질이 다량 함유되어 있는 미나리의 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 미나리 효능 」 간 기능 향상 미나리는 간의 활동에 도움을 주며 피로 해소에도 탁월한 효능이 있습니다. 특히 미나리의 이소람네티관 베르슈카인 성분은 염증을 억제하고 알코올을 분해하여 숙취 해소에도 도움을 줍니다. 또한 시원한 성질의 미나리는 염증을 가라앉히고 술로 인한 간경화에 효과가 좋으며 소변을 잘 나.. 2022. 10. 24. 이전 1 ··· 368 369 370 371 372 373 374 ··· 377 다음 반응형