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article_rep_thumbnail_raw_url 면역력 강화에 좋은 능이버섯 특징 효능에 대해 [ 능이버섯 특징 ] 능이버섯은 능이버섯과 능이버섯 속의 식용버섯으로 향이 매우 강해 향이 버섯이라고도 불립니다. 능이버섯은 야생에서 구하기 어려운 버섯이며, 국내에서는 생장 환경의 기후, 습도, 온도가 맞아떨어져야 자랄 수 있기 때문에 재배가 불가능한 버섯입니다. 능이버섯은 가을에 채취가 가능하고 나팔꽃처럼 피어있는 깔때기 모양이 특징인 능이버섯은 독특한 향과 다소 강한 식감으로 다양한 음식의 식자재로 활용되고 있습니다. 맛과 각종 영양소를 다양하게 함유한 능이버섯의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 능이버섯 영양성분 ] 능이버섯 100g 기준 열량 44kcal 정도이며 니아신 4.80mg, 나트륨 3.00mg, 단백질 2.30g, 당질 4.50g, 칼슘 5.00mg, 철분 1.70mg, 인 .. 2023. 3. 8.
article_rep_thumbnail_raw_url 향이 뛰어난 참나물 효능 영양성분 고르는 법 부작용 [ 참나물 특징 ] 참나물은 주로 깊은 산이나 숲 속에서 자라는 향채의 하나로 셀러리와 미나리의 향기를 합친 듯한 상쾌하면서도 독특한 개성 있는 향기가 매력 있는 귀한 산나물입니다. 참나물은 야생에서만 찾을 수 있으며 5~6월에만 채취가 가능하며, 야생의 참나물은 수확량이 많지 않아 참나물과 비슷한 식물인 파드득나물을 참나물의 하나로 분류하고 있으며 모양이나 맛에서도 큰 차이는 없습니다. 잎이 부드럽고 소화가 잘되며 섬유질이 풍부한 참나물의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 참나물 영양성분 ] 참나물 100g 기준 열량 29kcal 정도이며 니아신 0.2mg, 나트륨 24mg, 단백질 3.1g, 당질 5.7g, 베타카로틴 1,404μg, 칼슘 46mg, 철분 0.9mg, 인 14mg, 칼륨 51.. 2023. 3. 8.
article_rep_thumbnail_raw_url 새콤달콤 노화 예방에 좋은 자두 특징 효능에 대해 [ 자두 특징 ] 자두는 장미과 벚나무속 자두아속에 속하는 오래된 과실로서 전 세계적으로 30여종이 있으며 생김새는 복숭아와 비슷하지만 크기가 작고 신맛이 나는 특징이 있습니다. 자두는 핵과류 중에서 과육의 비율이 95%이며, 장기 저장이 어려워 주로 생식으로 이용되고 있습니다. 자두는 주스나 잼, 케이크와 과자 등에 다양하게 활용이 되며, 몸에 이로운 영양소가 풍부해 건강에도 많은 도움이 되는 과일입니다. 여름 제철 과일에 빠질 수 없는 새콤한 자두의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 자두 영양성분 ] 자두 100 g 기준 열량 34 kcal 정도이며 니아신 0.40mg, 나트륨 2mg, 단백질 0.6g, 당질 4.3g, 베타카로틴 28μg, 칼슘 4mg, 철분 0.3mg, 인 13mg, 칼륨.. 2023. 3. 7.