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article_rep_thumbnail_raw_url 구워 먹는 추억의 간식 쥐치포 특징 효능에 대해 [ 쥐치포 특징 ] 쥐치포는 쥐치과의 생선을 조미하여 말린 것으로 쥐포라고 알려져 있습니다. 우리나라 연근해에서 잡히는 다양한 쥐치과 생선들이 있으며 모양은 조금씩 차이가 있지만 질기고 깔끄러운 껍질을 하고 있으며 입이 작고 머리에 송곳 하나씩을 달고 있는 것은 다 같은 특징입니다. 쥐치는 회로 먹기도 하며 살을 발라 압축, 건조해 쥐포로 만들기도 합니다. 쫄깃하면서도 달콤해 사랑받는 안주이며 식자재이기도 한 쥐치포의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 쥐치포 영양성분 ] 쥐치포 100g 기준 열량 332kcal 정도이며 니아신 2.30mg, 나트륨 1504.00mg, 단백질 41.80g, 칼슘 126.00mg, 인 235mg, 철분 4.70mg, 지질 2.30g, 비타민B1 0.02mg, 비타민.. 2023. 3. 14.
article_rep_thumbnail_raw_url 성인병 예방에 탁월한 래디쉬 효능 영양성분 먹는방법 부작용 [ 래디쉬 특징 ] 래디쉬는 십자화과에 속하는 뿌리채소이며 고대 그리스, 로마인들이 즐겨 먹던 채소입니다. 뿌리는 무와 같지만 작고 잎도 작으며 무더운 여름을 제외하고는 연중 재배가 가능하며 심은 지 3~4주 후에는 수확이 가능합니다. 맛과 영양을 모두 다 갖춘 래디쉬의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 래디쉬 주요 성분 ] 래디쉬 성분으로는 이소티오시아네이트, 비타민C, 마그네슘, 비타민B, 아연, 철분, 안토시아닌, 식이섬유 등이 다양하게 함유되어 있습니다. [ 래디쉬 효능 ] 1. 심혈관 질환 개선 레디쉬에는 마그네슘, 이소티오시아네이트, 비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 있어 심장 건강에 도움이 됩니다. 마그네슘은 심장 근육을 강화해 주고, 심장과 우리 몸 전체를 순환하는 혈액 속 유해한.. 2023. 3. 14.
article_rep_thumbnail_raw_url 체중감량에 좋은 양상추 특징 효능 영양성분에 대해 [ 양상추 특징 ] 양상추는 국화과의 식물로 통상추라고도하며 유럽과 미국에서 오래전부터 샐러드용으로 재배되어 왔습니다. 품종을 크게 두 가지로 크리습헤드류와 버터헤드류로 나뉘며 가장 많이 재배되는 종은 크리습헤드류로 잎 가장자리가 깊이 패어 들어간 모양을 하고 있습니다. 샐러드나 샌드위치에 넣는 채소로 가장 많이 애용되고 있으며 아삭아삭 식감과 청량한 맛이 좋아 별도의 조리 과정 없이 먹을 수 있는 편리함에 인기 있는 채소 중 하나이며, 각종 영양소가 풍부한 양상추의 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 양상추 영양성분 ] 양상추 100g 기준 열량 11kcal 정도이며 니아신 0.20mg, 나트륨 5.00mg, 단백질 0.90g, 당질 2.30g, 칼슘 32.00mg, 베타카로틴 96.00μg, 칼슘 32... 2023. 3. 13.