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article_rep_thumbnail_raw_url 포포나무(pawpaw), 포포나무 열매 효능 영양성분 활용법 부작용 【 목차 】 1. 포포나무(pawpaw) 특징 2. 포포나무(pawpaw) 열매 영양성분 3. 포포나무(pawpaw) 열매 효능 4. 포포나무(pawpaw) 열매 부작용 【 포포나무(pawpaw) 특징 】 포포나무는 낙엽활엽수 교목으로 북미 중남부에서 북동부 쪽이 원산지이며, 포포나무의 열매는 파파야랑 비슷해 스페인어로 파파야를 뜻하는 포포라고 부른 데서 유래되었습니다. 잎 모양은 단풍잎과 비슷하며 4~6월 사이에 노란색 꽃이 피고 9~10월경에 열매가 숙성됩니다. 포포나무 열매는 수확 후 2~3일 정도 후숙 과정을 거쳐 섭취하는 과일이며, 맛은 망고와 바나나를 섞은 맛이며 신맛이 낮고 단맛이 훨씬 뛰어납니다. 열매와 잎을 약용으로 활용하며 내한성이 강해 재배가 쉬운 포포나무 효능에 대해 알아보겠습니다... 2023. 8. 28.
article_rep_thumbnail_raw_url 판다누스(pandanus), 스크류파인 효능 영양성분 활용법 부작용 【 목차 】 1. 판다누스(pandanus) 특징 2. 스크류 파인 영양성분 3. 스크류 파인 효능 4. 스크류 파인 활용법, 부작용 【 판다누스(pandanus) 특징 】 판다누스는 일본 오키나와가 원산지인 판다나과의 교목으로 열대와 아열대 기후의 아시아나 아프리카에 분포하며 스크류 파인으로 불리고 있습니다. 스크류 파인은 열대 나무 중 코코넛에 이어 두 번째로 많은 나무이며 파인애플 모양의 열매가 달리며 녹색에서 황색으로 익어갑니다. 열매의 겉껍질은 녹색이고 속껍질은 붉은색을 띠고 있으며 속 알맹이를 식용하며, 새콤하고 달콤한 파인애플 맛과 비슷하며 익혀서 먹는 특징이 있습니다. 지구를 닮은 과일이라고 알려진 스크류 파인의 영양성분 및 효능에 대해 알아보겠습니다. 【 스크류 파인 영양성분 】 스크류 .. 2023. 8. 28.
article_rep_thumbnail_raw_url 아비우(abiu) 효능 영양성분 활용법 부작용 【 목차 】 1. 아비우(abiu) 특징 2. 아비우(abiu) 영양성분 3. 아비우(abiu) 효능 4. 아비우(abiu) 활용법, 부작용 【 아비우(abiu) 특징 】 아비우는 사포테과의 과일나무로 중남미 지역이 원산지이며 가이아나, 베네수엘라, 볼리비아, 브라질, 수리남, 파나마 등지에 분포하고 있습니다. 열매는 큰 어른 주먹 정도의 크기로 구형이며, 표면이 매끈하고 단단하며, 연노랑에서 노란색을 띠고 있습니다. 아비우의 과실은 주로 생으로 먹고 과육은 노랗게 성숙한 후 반투명한 젤리 모양이 되며 달콤하고 쫄깃한 특징이 있습니다. 과피에 콜라겐과 철분이 함유되어 있어 쉽게 갈색으로 변해 쪼갠 후 빨리 섭취하며 냉장 후 식감이 시원하고 상큼해 아이스크림이나 주스로 활용하고 있습니다. 맛있는 맛 외에도.. 2023. 8. 27.