분류 전체보기1198 제철 별미 생선 박대 특징 효능 영양성분 활용법에 대해 ▪ 목차 1. 박대 특징 2. 박대 영양성분, 효능 3. 박대 활용법, 부작용 및 주의사항 『 박대 특징 』 박대는 바다 생선의 일종으로 우리나라 서해와 남해 서부에 서식하며, 국회에는 동중국해에서 발해만 사이의 해역에 분포하고 있습니다. 군산 등 서해 연안에서 주로 잡히는 박대는 비린내가 없고 맛이 담백해 '시집간 딸에게 박대를 선물하면 버릇이 되어 친정에 자주 들린다'라는 말이 있을 정도입니다. 반건조 상태로 꾸덕꾸덕 말려 구이나 졸임, 탕 등으로 요리에 활용할 수 있습니다. 갯벌 바닥에 서식하는 특별한 특산품으로 알려진 박대의 영양성분 및 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 『 박대 영양성분 』 박대 100g 기준 열량 85kcal 정도이며 니아신 1.7mg, 나트륨 155mg, 단백질 17g, 당.. 2023. 8. 10. 솔버섯 특징 효능 영양성분 활용법 부작용 ▪ 목차 1. 솔버섯 특징 2. 솔버섯 영양성분, 효능 3. 솔버섯 활용법, 부작용 및 주의사항 『 솔버섯 특징 』 솔버섯은 송이버섯과의 버섯으로 '황소비단그물버섯'이라고도 불리며 침엽수 아래에서 자생하는 버섯입니다. 솔버섯은 미세한 털로 둘러싸여 있으며 일반 버섯과는 달리 치밀한 조직감을 지니고 있습니다. 여름부터 가을까지 침엽수의 썩은 나무 또는 그루터기에 뭉쳐서 자라거나 한 개씩 자랍니다. 갓 표면은 노란색 바탕에 어두운 붉은 갈색 또는 어두운 붉은색의 연한 가죽과 같은 느낌이 들며 가장자리에는 아주 작은 가루 같은 것으로 덮여 있습니다. 한국, 일본, 중국에서 식용버섯으로 애용하고 있는 버섯이며 맛과 향도 좋은 솔버섯의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 솔버섯 영양성분 』 솔버섯 100g.. 2023. 8. 9. 자색 고구마 특징 효능 영양성분 고르는 법 부작용 ▪ 목차 1. 자색 고구마 특징 2. 자색 고구마 영양성분, 효능 3. 자색 고구마 고르는 법, 부작용 및 주의사항 『 자색 고구마 특징 』 자색고구마는 고구마의 한 종류로 자색을 띠고 있어 자색고구마라고 불리고 있습니다. 미국항공우주국에서 우주로 떠날 때 꼭 챙기는 식품 중에 하나가 바로 자색 고구마이며 일반 식품보다 몇 배나 높은 성분들이 함유되어 있어 상당한 인기를 누리고 있는 식품 중 하나입니다. 컬러푸드 바람을 타고 시장에 나온 자색고구마의 영양성분 및 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 『 자색 고구마 영양성분 』 자색고구마 100g 기준 열량 130kcal 정도이며 니아신 0.7mg, 나트륨 15mg, 단백질 1.4g, 당질 35g, 베타카로틴 113㎍, 비타민A 19㎍RE, 엽산 25㎍, .. 2023. 8. 9. 이전 1 ··· 140 141 142 143 144 145 146 ··· 400 다음 반응형
