본문 바로가기

분류 전체보기1241

article_rep_thumbnail_raw_url 혈관 건강엔 양파껍질, 양파껍질차 효능, 만드는 법, 주의사항 【 목 차 】 ▪ 양파껍질 특징 ▪ 양파껍질 영양성분 및 효능 ▪ 양파껍질차 먹는 방법 및 주의 사항 【 양파껍질 특징 】 양파는 세계 4대 장수식품 중 하나이며 양파 껍질에는 영양소가 10~60배 정도 더 많이 함유되어 있습니다. 식탁 위의 불로초라고 할 만큼 혈관 청소부라고 불리고 있으며, 우리나라 음식의 대표적인 양념 재료로 쓰이며 알싸하면서 단맛이 나는 대표적인 식자재입니다. 또한 양파 껍질에는 항산화 효능을 가진 플라보노이드 성분이 양파 속보다 30~40배 이상 함유되어 있습니다. 특히 퀘르세틴은 황색을 띠는 플라보노이드로 양파껍질에 다량 함유되어 있어 혈관 건강에 도움이 되며, 다이어트와 당뇨에 좋은 양파껍질, 양파껍질차의 효능에 대해 알아보겠습니다. 【 양파껍질 영양성분 및 효능 】 1. 항.. 2023. 10. 6.
article_rep_thumbnail_raw_url 바질 (Basil) 바질 오일 특징 효능 활용법 주의사항 【 목 차 】 1. 바질 (Basil) 특징 2. 바질 (Basil) 오일 효능 3. 바질 (Basil) 오일 주의 사항 【 바질 (Basil) 특징 】 ▪ 학명 : Ocimum basilicum ▪ 과명 : 꿀풀과 Laviatae ▪ 정유 추출 부분, 방법 : 잎, 수증기 증류법 ▪ 원산지 : 열대 아시아 ▪ 노트 : 톱 노트 바질은 꿀풀과 식물로 열대 아시아와 아프리카가 원산지로 지중해 연안국과 아메리카 지역에서 재배되고 있습니다. 바질은 향기와 풍미가 뛰어나 왕의 허브로 불릴 만큼, 오래전부터 동서양을 막론하고 음식이나 약재에 자주 활용하는 허브입니다. 바질 방향유는 지중해 지역에서 요리 목적으로 폭넓게 사용되며 세계적으로 찾는 곳이 많아지고 있습니다. 향기는 달콤하고 성질은 따뜻하며 매운 향이 나.. 2023. 10. 6.
article_rep_thumbnail_raw_url 약재로 사용되는 화살나무 특징 효능 먹는 방법 주의 사항 【 목 차 】 1. 화살나무 특징 2. 화살나무 영양성분 및 효능 3. 화살나무 먹는 방법 및 주의 사항 【 화살나무 특징 】 화살나무는 노박덩굴과에 속하는 낙엽 활엽관목으로 전국의 산야에 자생하고 있으며 3미터 전후로 자라나고 있습니다. 화살나무의 어린순은 홑잎 나물이라 하여 식용하고 나무줄기에 돋아난 날개 형태의 코르크질을 한 부분을 채취하여 활용하며 생약명을 귀전우라고 합니다. 부채와 비슷한 모양을 가진 수형과 가을에 드는 단풍의 모습이 아름다워서 관상수로도 큰 인기를 얻고 있으며 각종 질병을 치료하는 용도로 사용하는 화살나무의 영양성분 및 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 【 화살나무 영양성분 및 효능 】 1. 항암 작용 화살나무에는 퀘르세트린 성분이 함유되어 있어 세포 공급을 돕고 암세포를 억.. 2023. 10. 5.