정보한사발1198 밭에서 나는 소고기 두부 특징 효능 영양성분에 대해 「 두부 특징 」 두부는 물에 불린 콩을 갈아 짜낸 콩물을 끓인 다음 간수를 이용하여 만든 대표적인 단백질 식품입니다. 두부는 주로 사찰음식으로 발전했으며, 서양에서도 살이 찌지 않는 치즈라고 알려져 있습니다. 두부는 원래의 콩과는 달리 식감이 부드럽고 향도 강하지 않아 먹기 부담스럽지 않으며 콩보다 흡수율이 높아 소화가 잘 되고 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 인기가 좋은 식품입니다. 말랑말랑 부드럽고 영양가 높은 두부의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 두부 영양성분 」 두부 한모 (300g) 기준 열량 270kcal이며 탄수화물 6g, 지방 15g, 단백질 27g, 나트륨 5mg, 비타민C 0.4mg, 철분 15mg, 마그네슘 90mg, 칼륨 330mg, 칼슘 1000mg 아연 RDI의 .. 2023. 2. 16. 내장 지방 분해에 좋은 고깔 양배추 특징 효능에 대해 「 고깔 양배추 특징 」 고깔 양배추는 원뿔 모양이며 유럽에서 인기가 많고 정식명칭은 Caraflex cabbage로 양배추를 개량하여 원뿔 모양으로 재배한 것으로 잎의 굵기가 일반 양배추에 비해 얇고 크기가 작으며 식감이 아삭해 식재료로 활용도가 높습니다. 당도는 일반 양배추보다 높아 유럽에서는 대중적으로 활용되고 있는 채소입니다. 달고 아삭한 식감의 유럽 양배추인 고깔 양배추의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 고깔 양배추 영양성분 」 고깔 양배추 100g 기준 열량 27kcal이며 칼슘, 칼륨, 비타민C, 설포라판, 비타민K 등이 다양하게 함유되어 있습니다. 「 고깔 양배추 효능 」 1. 항암작용 고깔 양배추에는 콜루코시놀레이트라는 항암 성분이 함유되어 있어 암세포를 억제해 주는 데 도움이.. 2023. 2. 15. 비타민과 미네랄이 풍부한 슈퍼푸드 병아리콩 효능에 대해 「 병아리콩 특징 」 병아리콩은 병아리의 얼굴을 닮았다고 하여 불려지고 있으며 칙피라고도 불리는 이집트 콩입니다. 인류 역사상 가장 처음으로 재배한 콩류 중 하나로 알려져 있으며 최대 생산지는 인도입니다. 땅콩이나 밤과 같은 풍미를 지니고 있으며 씹을수록 고소한 단맛이 특징이며 각종 영양소가 풍부해 세계적인 슈퍼푸드로 알려지면서 우리나라에 수입량이 증가하고 있습니다. 병아리콩은 비린내가 없고 포만감이 뛰어나 쌀과 함께 밥을 지어먹거나 샐러드 볶음 등에 활용됩니다. 면역력 증진과 고소한 맛이 뛰어난 세계적 슈퍼 푸드인 병아리콩의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 병아리콩 영양성분 」 병아리콩 100g 기준 열량 164kcal이며 탄수화물, 지방, 단백질, 칼슘, 철분, 무기질, 아연, 마그네슘, .. 2023. 2. 15. 이전 1 ··· 294 295 296 297 298 299 300 ··· 400 다음 반응형
