고단백질 굼벵이 특징 효능 영양성분 먹는방법 부작용
「 굼벵이 특성 」 굼벵이는 풍뎅이과 변태를 하는 곤충류에서 나타나는 유충이며 몸은 누에와 비슷하며 몸길이가 짧은 편이며 머리는 단단한 반구 모양입니다. 굼벵이는 오래전부터 약재로 쓰여 왔습니다. 동의보감에 따르면 간에서 비롯되는 질병과 여러 성인병 치료에 효능이 있다고 기록되어 있으며, 현재는 건강보조식품으로 관심이 많아지며 사육하는 농가들이 증가하고 있는 추세입니다. 굼벵이 환이나 굼벵이 진액으로 시중에 유통되고 있는 굼벵이의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 굼벵이 영양성분 」 굼벵이에는 100g 기준 열량 463kcal이며, 탄수화물 17g, 단백질 58g, 지방 18g, 철 0.06g 인 0.72g 등이 함유되어 있습니다. 이외에도 회분, 자당, 식이섬유, 필수아미노산, 칼슘, 철, 마..
2023. 1. 1.
빈혈에 효과적인 파래의 특징 효능에 대해
「 파래의 특성 」 파래는 바다의 녹조류를 대표하며 생명력과 적응력이 아주 강한 식품입니다. 우리나라뿐만 아니라 열대 지역에서 부터 극지대까지 고루 분포하고 있으며 바닷물이 고인 곳이면 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 파래는 대게 민물이 들어오는 바다의 바위에 붙어 자라며 종류별로 생육시기가 다르며 보통은 늦가을에서 초여름까지 자랍니다. 대부분 파래는 갯벌에 자연산을 채취하며 완도, 신안, 무안 지역에서 생산되고 있습니다. 특히 애연가에게 유익한 식품인 파래의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 파래의 영양성분 」 파래에는 100g기준 열량 19kcal이며 나트륨, 단백질, 당질, 베타카로틴 각종 비타민을 함유하고 있습니다. 이외에도 식이섬유, 아연, 엽산, 인, 지질, 철분, 칼륨, 칼슘 회분 등 다..
2022. 12. 30.
