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정보한사발/건강정보1128

비타민 B군 역할 및 비타민B가 풍부한 식품에 대해 ▪ 목 차  1. 비타민 B군이란? 2. 비타민 B군 역할 3. 비타민 B군이 풍부한 식품    『 비타민 B군이란? 』  비타민 B군은 비타민 B 복합체라고도 하며,  생명이라는 뜻의 Vita와 동물 성장에 필요한 Amine이 합쳐진 단어로 '생명에 필수적인 영양소'라는 뜻을 지니고 있으며, 체내에서 만들 수가 없어 외부로부터 섭취해 줘야 하는 필수 영양소입니다.  비타민 B군이 부족할 경우 에너지와 체내 영양소들을 적절하게 활용하지 못해 무기력증과 피로감을 유발하게 됩니다.  하나의 단일한 성분이 아니라 8개로 분류되며 성분마다 신체에 미치는 효과가 다른 비타민 B군의 역할에 대해 알아보겠습니다.       『 비타민 B군 역할 』  1. 비타민 B1 : 티아민  비타민 B1은 탄수화물을 포도당으로 .. 2024. 9. 16.
다이어트에 효과있는 슈퍼푸드 요거트(yogurt), 요구르트 효능 ▪ 목 차  1. 요거트(yogurt) 특징 2. 요거트(yogurt) 주요 성분 및 효능 3. 요거트(yogurt) 활용법 4. 요거트(yogurt) 부작용 및 주의 사항    『 요거트(yogurt) 특징 』  요거트는 우유를 발효시킨 식품으로  명칭은 '요구르트'이며 영어로는 'yogurt'라고 쓰고 '요거트'라고 읽고 있습니다.   요거트는 우유나 염소젖 등을 살균하여 반쯤 농축시켜 유산균을 번식시키고 발효, 응고시켜 만들며 소화하기 쉬운 형태로 변화시킨 식품입니다.  요거트에는 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있으며 특히 살아있는 유산균의 존재인 프로바이오틱스가 함유되어 있습니다.  남녀노소 누구에게나 사랑받고 있는 유제품이며, 다이어트 식품으로 인기가 높은 요거트의 영양성분 및 효능에 대해 .. 2024. 9. 16.
루피니빈(Lupini bean) 루핀콩 특징 효능 먹는법에 대해 ▪ 목 차  1. 루피니빈 특징 2. 루피니빈 주요 성분 및 효능 3. 루피니빈 활용법 4. 루피니빈 부작용 및 주의 사항    『 루피니빈 특징 』  루피니빈은 콩과 식물인 루핀의 씨앗으로 고대 그리스와 이집트에서 식품과 화장품으로 사용되기 위해 재배된 고대 곡물입니다.  루피니빈은 주로 호주에서 생산되고 있으며 단백질과 식이섬유가 풍부해  최근 당뇨 콩으로 많이 알려져 있습니다.  식물 단백질의 보고, 다양한 영양성분이 함유된 최고 건강식품 루피니빈의 주요 성분 및 효능에 대해 알아보겠습니다.       『 루피니빈 주요 성분 및 효능 』  1. 당뇨 예방  루피니빈에는 천연 인슐린이라고 불리는 이눌린 성분이 함유되어 있어 혈당 조절에 도움이 됩니다.  이눌린은 인슐린의 작용을 돕고 인슐린 저항성을 .. 2024. 9. 12.
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