정보한사발/건강정보1171 혈행 개선에 효과적인 노랑느타리버섯 특징 효능 먹는 법에 대해 ▪ 목 차 1. 노랑느타리버섯 특징 2. 노랑느타리버섯 주요 성분 및 효능 3. 노랑느타리버섯 활용법 4. 노랑느타리버섯 부작용 및 주의 사항 『 노랑느타리버섯 특징 』 노랑느타리버섯은 일반 느타리와 달리 갓 색이 노란 개나리색을 띠는 식용버섯으로 우리나라 및 일본, 중국 등에서 미루나무, 버드나무 같은 활엽수 고목의 그루터기에 발생하는 버섯입니다. 섬유질이 많아 약간 질긴 편이고 밀가루 냄새가 나며 고기처럼 쫄깃한 식감이 특징입니다. 농촌진흥청은 기능성이 우수한 노랑느타리버섯을 식재료뿐 아니라 가공용으로 활용할 수 있는 품종 개발을 마쳤으며 다양한 요리에 이용이 가능하며 영양소가 풍부한 노랑느타리버섯의 주요 성분 및 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 노랑느타리버섯 주요 성분 .. 2024. 11. 28. 목초액의 이용과 효능 활용법에 대해 ▪ 목 차 1. 목초액이란? 2. 목초액의 주요 성분 3. 목초액의 효능 4. 목초액의 활용법 5. 목초액 부작용 및 주의 사항 『 목초액이란? 』 목초액은 나무로 만든 초(식초)라는 뜻으로 초는 발효시킨 것을 말합니다. 목재를 숯가마 속과 같은 공기가 적은 곳에서 가열할 경우 탄화현상이 일어나고 그 과정에서 연기가 피어오르며 숯 연기가 자연적으로 냉각되어 액화되는 것을 회수해 모아놓은 것을 목초액이라고 합니다. 목초액은 채취 후 수개월에서 1년 정도 숙성 및 정취를 한 후 타르 성분을 분리해 사용하며, 유해 성분을 완전히 제거한 목초액은 엷은 노란색을 띠는 식초와 비슷합니다. 『 목초액의 주요 성분 』 정제된 목초액은 유기산이 주성분이며, 그 외에 미네랄 성분, 비타민으.. 2024. 11. 26. 무화과 잎의 특징 효능 무화과 잎 차 만드는 법에 대해 ▪ 목 차 1. 무화과나무 특징 2. 무화과 잎 주요 성분 및 효능 3. 무화과 잎 차 만드는 법 4. 무화과 잎 부작용 및 주의 사항 『 무화과나무 특징 』 무화과나무는 뽕나무과의 낙엽관목으로 아시아 서부 및 지중해 연안이 원산지이며 달콤한 맛이 매력적인 과실 무화과로 잘 알려져 있습니다. 과실 뿐 아니라 무화과 잎에는 다양한 영양소와 생리 활성 물질을 함유하고 있으며오래전부터 약재 및 건강 차로 활용되고 있는 무화과 잎의 주요 성분 및 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 무화과 잎 주요 성분 및 효능 』 1. 심혈관 건강 개선 무화과 잎에는 항산화 화합물이 함유되어 있어 혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 내 콜레스테롤 산화를 예방해 주어 심혈관 건강 개선에 도움이 됩.. 2024. 11. 26. 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 17 ··· 391 다음
