눈 건강에 좋은 블루베리 잎 효능 블루베리 잎 차 만드는 법에 대해

 

 

눈 건강에 좋은 블루베리 잎

▪ 목 차

 

1. 블루베리 잎 특징
2. 블루베리 잎 주요 성분 및 효능
3. 블루베리 잎 차 만드는 법
4. 블루베리 잎 부작용 및 주의 사항

 

 

 

 

 

 

『 블루베리 잎 특징 』

 

블루베리 잎은 열매가 건강하게 익도록 도와주는 
잎으로 열매보다 30배 이상 항산화 성분을

 함유하고 있다고 합니다.

 

품종에 따라 다르긴 하지만 한 알의 블루베리를 
건강하게 익히기 위해 최소 2~3장 이상의 

건강한 잎이 필요하며, 블루베리 잎과 열매의 비율이 

적정할 경우 나무와 열매 모두 건강해지는

 특징이 있습니다.

 

또한 품종에 따라 맛이 다르며 영양소가 풍부해 

차로 섭취할 경우 건강에 이로운 작용을 하는
블루베리 잎의 주요 성분 및 효능에 대해

알아보겠습니다.

 

 

단풍이 든 블루베리 잎

 

『 블루베리 잎 주요 성분 및 효능 』

 

1. 안토시아닌 - 시력 개선, 피로 해소

 

블루베리 잎에는 안토시아닌이라는 항산화 물질이
다량 함유되어 있어 눈의 망막 상피세포 안의 

로돕신의 재합성을 촉진해 주는 작용을 해 

시력 회복 및 눈의 피로 해소에 도움이 됩니다.

 

2. 플라보노이드, 안토시아닌 - 피부 건강, 염증 완화

 

블루베리 잎에는 강력한 항산화 물질인 안토시아닌, 

플라보노이드가 풍부하게 함유되어 있어

 체내 유해한 자유 라디칼 제거에 도움이 되며 

세포막을 보호해 주고 DNA 손상을 예방해 건강한
세포 유지에 효과적이며 젊고 건강한 피부를
유지하는 데 도움이 됩니다.
또한 블루베리 잎은 염증을 줄이는 데 효과적이며
관절 통증 및 기타 염증 관련 증상 완화에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

3. 비타민 C - 면역력 강화, 진정 작용

 

블루베리 잎에는 비타민 C가 풍부해 면역 세포의

기능을 활성화시켜 주며 각종 감염과 질병에 대해 

보호해 주는데 효과적입니다.
또한 블루베리 잎은 진정 효과가 있어 

스트레스 해소에 효과적이며 따뜻한 차로 섭취할 경우 

긴장을 해소해 주고 불안감을 완화해 주는 데 

도움이 됩니다.

 

4. 식이섬유, 항산화 물질 - 혈당 조절, 체중 감량

 

블루베리 잎은 인슐린 감수성을 높이고 

식후 혈당 상승 폭을 낮춰 혈당 조절에 효과적이며 

당뇨 예방 및 개선에 도움이 됩니다.
또한 칼로리가 낮고 식이섬유가 함유되어 있어 
차로 섭취할 경우 체중 감량에 도움이 되며 
과식을 예방해 주고 신진대사 또한 원활하게 해
다이어트에 효과적입니다.

 

 

블루베리 잎 차

 

『 블루베리 잎 차 만드는 법 』

 

단풍이 드는 늦가을에 수확한 블루베리 잎을
따서 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후
찜기에서 쪄 숨이 죽으면 채반에다 옮겨
그늘에서 물기를 말려줍니다.
잘 말린 블루베리 잎을 끓는 물에 넣고
10~15분 정도 우려낸 후 꿀이나 레몬을 추가하여
마실 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

『 블루베리 잎 부작용 및 주의 사항 』

 

블루베리 잎은 혈당을 낮추는 작용을 해 특정 약물과
상호작용을 유발할 수 있어 주의하셔야 하며
임산부나 수유 중인 여성은 전문의와 상의 후 
섭취하시는 것이 좋습니다.