▪ 목 차
1. 메로골드 자몽 특징
2. 메로골드 자몽 주요 성분 및 효능
3. 메로골드 자몽 고르는 법
4. 메로골드 자몽 후숙하는 법
5. 메로골드 자몽 부작용 및 주의 사항
『 메로골드 자몽 특징 』
메로골드 자몽은 자몽과 오렌지를 교배한 품종으로
자몽의 쌉싸름한 맛과 오렌지의 달콤한 맛이
합쳐진 과일입니다.
메로골드 자몽은 미국 캘리포니아에서 주로
재배되는 과일이며 11월부터 2월까지 제철이고
자몽보다 조금 더 큰 크기를 가지고 있고 껍질이
더 두꺼운 특징이 있습니다.
메로골드 자몽은 과일색이 연두색에서 노란색에
가깝게 변해가며 노란색에 가까울수록 단맛이 높아져
쌉싸래한 맛이 나지만 일반 자몽보다는 훨씬 더
달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
수분감이 넘치고 알갱이와 과즙을 자랑하는
메로골드 자몽의 효능에 대해 알아보겠습니다.
『 메로골드 자몽 주요 성분 및 효능 』
1. 펙틴, 항산화 물질, 칼슘 - 혈관질환 예방
메로골드 자몽에는 펙틴이라는 성분이
함유되어 있어 체내 콜레스테롤을 낮춰주는
역할을 하고 항산화 물질이 활성산소를 억제해
혈관질병 및 성인병 예방에 도움이 됩니다.
또한 메로골드 자몽에 다량 함유된 칼슘은 갱년기
여성분들이나 노인분들의 골다공증 예방에
뛰어나며 성장기 어린이에게 효과적입니다.
2. 비타민, 나린진 - 다이어트, 피부미용
메로골드 자몽은 비타민의 보고로 90% 이상이
수분으로 이루어져 있으며 또한 칼로리는 100g당
30kcal로 굉장히 낮습니다.
또한 나린진이라는 성분이 함유되어 있어 체내
불필요한 지방을 태워주며 식욕을 억제해 주는데
도움이 됩니다.
3. 비타민 C, 칼슘, 구연산 - 면역력 증진
메로골드 자몽에는 비타민 C가 풍부해 자몽의
반만 섭취해도 1일 섭취량을 충족할 수 있습니다.
또한 칼슘이나 구연산 등 다양한 영양소를
함유하고 있어 피로와 스트레스를 해소해 주며
면역력을 증진해 주는 데 탁월한 효과가 있습니다.
4. 칼륨, 식이섬유 - 고혈압, 콜레스테롤 개선
메로골드 자몽에는 칼륨과 식이섬유가 풍부하게
함유되어 있어 고혈압의 위험을 낮춰주고 심장병 및
뇌졸중을 예방하는 데 도움이 됩니다.
『 메로골드 자몽 고르는 법 』
메로골드 자몽은 표면은 매끈하고 흠이
없는 것이 좋으며 만졌을 때 단단한 것이 좋습니다.
또한 메로골드 자몽은 초록색이지만
노랗게 후숙 되어 있는 것이 당도가 높아
먹기에 좋습니다.
『 메로골드 자몽 후숙하는 법 』
1. 실온 보관
메로골드 자몽을 그늘진 실온에서 2~3일 정도 두면
부드러운 과육과 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
2. 종이봉투
메로골드 자몽을 사과나 바나나 같은 에틸렌 가스를
유발하는 과일과 함께 종이봉투에 넣고 후숙 할 경우
빠르게 진행할 수 있습니다.
『 메로골드 자몽 부작용 및 주의 사항 』
메로골드 자몽은 산성이 강한 과일로 위장의
산도를 높여 속 쓰림을 유발하거나 염증을 유발할 수 있어
적당량을 섭취하시는 것이 좋습니다.
또한 메로골드 자몽에는 식이섬유가 풍부해
과하게 섭취할 경우 복통, 설사 등의 위장장애를
유발할 수 있어 주의하셔야 합니다.
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