정보한사발/건강정보1168 미식가들이 인정한 전호나물 영양성분 효능 및 주의 사항 【 목 차 】 1. 전호나물 특징 2. 전호나물 영양성분, 효능 3. 전호나물 활용법, 주의 사항 【 전호나물 특징 】 전호나물은 미나리과에 속하는 여러해살이풀로 예전에는 울릉도와 경북 영양군, 봉화군 일부 지역에서만 볼 수 있는 나물이었지만 지금은 전국적으로 분포하고 있습니다. 전호나물은 한겨울의 찬바람을 견디고 제일 먼저 봄을 알려주는 약초 나물로 알려져 있으며, 언뜻 당근 이파리나 쑥갓과 비슷한 모양의 잎을 가지고 있습니다. 다른 나물들과 달리 잠깐만 맛볼 수 있어 미식가들 사이에서는 귀한 식재료 중 하나로 손꼽히며 전호나물의 어린잎과 줄기는 매우 부드러운 특징이 있습니다. 아삭하게 씹히는 식감과 특유의 향이 풍미를 더해주며 각종 영양소가 풍부한 전호나물의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 【 전.. 2023. 9. 27. 해독 효과 있는 우산나물 영양성분 효능 및 주의 사항 【 목 차 】 1. 우산나물 특징 2. 우산나물 효능 3. 우산나물 활용법, 주의 사항 【 우산나물 특징 】 우산나물은 전국의 산에 분포된 다년생 초본식물로 고산지대까지 수림 밑의 반그늘 진 습한 곳에 군락을 이루며 자생하고 있습니다. 우산과 비슷한 모양으로 삿갓나물하고는 다르며 삿갓나물에는 강한 독성이 있어 잘 구분하셔야 합니다. 우산나물은 어린순은 나물로 활용하며 잎과 뿌리는 약재로 활용할 수 있는 식물입니다. 참나물처럼 향이 좋고, 쓴맛이 없으며, 식감이 좋아 부드러운 생으로 먹거나 샐러드로 이용할 수 있는 우산나물의 효능에 대해 알아보겠습니다. 【 우산나물 효능 】 1. 항암 작용 우산나물은 한방에서는 토아산이라고 불리며 거품, 해독, 소종 증세에 활용되며 특정 암세포의 성장을 억제하는 데 도움이.. 2023. 9. 27. 달짝한 고급 산나물 모시대, 모시대 나물 효능 활용법 【 목 차 】 1. 모시대, 모시대 나물 특징 2. 모시대, 모시대 나물 효능 및 활용법 3. 모시대, 모시대 나물 부작용 및 주의 사항 【 모시대, 모시대 나물 특징 】 모시대는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 초롱꽃과의 여러해살이풀로 산속 그늘지고 습기가 많은 눅눅한 곳에서 자라며 뿌리가 잔대처럼 생겨서 모시잔대라고 불리다가 모시대로 불리게 되었습니다. 모시대는 가을이나 봄에 뿌리를 캐어 햇볕에 잘 말린 후 약용으로 쓰이며, 어린잎의 경우 달달하면서 부드러운 맛을 지니고 있어서 생채 쌈이나 나물로 섭취할 수 있습니다. 약리학적 우수성이 밝혀지면서 약재 및 나물로 고루 활용되고 있는 모시대의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 【 모시대, 모시대 나물 효능 】 1. 해열 작용 및 거담작용 모시대는 해열 작용으로 체.. 2023. 9. 26. 이전 1 ··· 116 117 118 119 120 121 122 ··· 390 다음