반응형 전체 글1218 스트레스에 좋은 브로콜리 성분 효능에 대해 ◈ 브로콜리 ◈ 브로콜리는 배춧속의 한 종류인 브라시카 올레라케아에 해당하는 채소의 일종입니다. 로마제국 시대에 먹던 양배추의 한 종류를 이탈리아에서 개량한 것으로 인간이 만든 채소라고도 얘기합니다. 현재는 미국에서 가장 인기 있는 채소 중의 하나이고, 타임지 선정 10가지 강력한 음식에도 포함되어 있습니다. ◈ 브로콜리 영양성분 ◈ 브로콜리는 섬유질이나 식물성 단백질 및 비타민A, C, K를 풍부하게 함유하고 있어 훌륭한 천연 공급원입니다. 브로콜리의 100g에 들어 있는 칼로리는 34kcal이고 혈당 부하는 3입니다. 혈당 부하란 혈당 지수에 섭취한 탄수화물의 양을 고려하여 보완한 것으로 혈당 부하 수치 10 이하인 경우 저혈당 부하 식품에 해당합니다. ◈ 브로콜리 효능 ◈ 정신건강 도움 브로콜리는 .. 2022. 11. 2. 위 건강에 효과적인 마 특성 효능 영양성분 활용법에 대해 ◈ 마란? ◈ 마는 마목 마과의 덩굴성 여러해살이풀로 한약재로 쓰일 때는 산약이라고 합니다. 마는 기본적으로 별맛은 안 나지만 아삭한 식감이 별미이고, 미세하게 단맛이나 쓴맛이 나기도 합니다. ◈ 마의 영양성분 ◈ 마에는 섬유질, 비타민C와 티아민, 마그네슘, 칼륨, 아연 등 각종 미네랄이 다양하게 함유되어 있습니다. 생마를 자르면 나오게 되는 끈적거리는 성분인 뮤신이나, 아르기닌, 아밀로스, 콜린 사포닌, 디오스게닌 등 다양한 활성 성분도 함유되어 있습니다. ◈ 마의 효능 ◈ 마는 단맛과 따뜻한 성질을 가지고 있는 것이 특징이며 산약이라고 불릴 정도로 약효가 뛰어난 성분들을 다양하게 함유하고 있습니다. 이렇듯 풍부한 성분들을 함유한 마의 효능에 대해 알아보겠습니다. 스테미나 향상 마는 정력 강화에 탁월.. 2022. 10. 31. 뇌 건강에 효과적인 호두의 특징 효능에 대해 ◈ 호두 ◈ 호두는 가래나무속에 속하며, 둥글고 딱딱한 껍질을 까면 사람의 뇌처럼 생긴 씨앗이 있는 핵과입니다. 열매는 성숙의 과정을 거치면서 외곽의 과육이 부서지기 쉽고, 내부의 껍질은 단단하게 됩니다. 호두의 갈색 껍질에는 항산화물질을 가지고 있으며, 이것으로 내부의 씨앗을 대기의 산소로 인한 산패를 방지해 줍니다. ◈ 호두의 영양성분 ◈ 호두에는 지방이 60~70% 정도 함유되어 있고 단백질은 15~20%, 탄수화물 4~5% 이외에도 여러 비타민 등이 다량 함유되어 있어 생으로 섭취하거나 빵, 우유 등과 함께 섭취하기도 합니다. 호두 지방에는 포화지방산 7.3%, 올레인산 15%, 리놀산 약 80%, 리놀렌산 약 6% 등이 함유되어 있어 우리 몸에 다양한 효능으로 도움을 주고 있습니다. ◈ 호두의 .. 2022. 10. 30. 이전 1 ··· 394 395 396 397 398 399 400 ··· 406 다음 반응형
