해독, 갱년기에 탁월한 칡의 효능 복용법 부작용
칡이란? 칡은 콩과로 다년생 식물이며 여름 칡보다 겨울 칡이 좋다는 말이 있습니다. 겨울이 돼도 뿌리와 줄기는 죽지 않고 봄이 되면 다시 싹이 돋아나며 칡꽃과 칡뿌리는 모두 약으로 활용이 가능합니다. 칡의 원산지는 동아시아와 동남아시아 및 일부 태평양 제도 일대입니다. 칡은 번식력이 매우 강한 식물로, 무려 20m 이상 뻗어나가는 줄기가 주변을 온통 뒤덮어 주변 수목에 문제가 되기도 합니다. 칡은 갈근이라고도 부르며, 해열에 탁월한 효과가 있으며, 최근에는 칡즙이나 칡차 등으로 가공되어 누구나 편하고 쉽게 섭취가 가능합니다. 칡의 영양성분 칡에는 글리코사이드, 스테롤, 이소플라본등이 함유되어 있으며, 이소플라본은 퓨라린, 텍토리제닌, 다이진, 다이제인 등이 함유되어 있어 여성호르몬인 에스트로겐처럼 작용하..
2022. 11. 8.
