목향 특징 효능 영양성분 고르는 법 부작용에 대해
『 목향 특징 』 목향은 국화과에 속하는 다년생 식물로 주로 가을과 겨울에 채취하여 잔뿌리를 제거 후 약재로 사용되고 있습니다. 목향은 특이한 향기가 아주 강하며 맛은 맵고 쓰며, 따뜻한 성질을 지니고 있습니다. 향기가 좋고 한약재로 쓰이는 목향의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 목향 영양성분 』 목향 100g 기준 열량 15kcal 정도이며, 지질 1.20g, 비타민B1 0.08mg, 비타민B2 0.23mg, 당질 1.00g 니아신 4mg, 단백질 0.30g, 식이섬유 0.80g 비타민 B6 0.12mg, 철분 5mg, 회분 6g 인 0.60mg, 아연 0.28mg, 칼슘 2mg 등이 다양하게 함유되어 있습니다. 『 목향 효능 』 1. 혈액순환 개선 목향에는 강심작용을 하는 수린 성분이 함유..
2023. 4. 27.
간 건강에 좋은 시호 특징 효능 영양성분 먹는방법 부작용
『 시호 특징 』 시호는 산형화목 미나리과의 여러 해살이풀로 시호의 뿌리를 건조한 약재를 말합니다. 우리나라 전 지역의 높은 산에 자생하고 있으며 농가에서도 재배하고 있습니다. 시호의 맛은 맵고 쓰며 차가운 성질을 지니고 있으며 약으로 사용하는 뿌리는 줄기처럼 가늘고 딱딱한 특징이 있습니다. 동의보감에도 기록되어 있을 정도로 약효가 뛰어난 시호의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 시호 영양성분 』 시호 100g 기준 열량 108kcal 정도이며, 지질 0.32g, 니아신 0.56mg, 나트륨 44mg, 단백질 1.52g, 비타민B1 0.10mg, 비타민B2 0.03mg, 회분 1.04g, 비타민C 4.80mg, 비타민E 0.56mg, 아연 4.16mg, 비타민 B6 0.06mg, 당질 25.12..
2023. 4. 27.
프로슈토 효능 영양성분 먹는방법 고르는법 부작용
『 프로슈토 특징 』 프로슈토는 이탈리아의 고유 햄이며 세계에서 가장 인기 있는 햄 중의 하나입니다. 프로슈토는 햄 자체의 크기에 따라 9~18개월까지의 과정이 달라지며 추운 곳일수록 맛이 좋아집니다. 프로슈토는 고품질 돼지다리로 만들어지며 고기는 소금으로 덮여 몇 주 동안 그대로 두게 되며, 소금에 절인 과정에서 햄의 맛이 더욱 농축돼 풍부해집니다. 풍미가 좋고 섬세하게 달콤한 맛과, 햄의 짠맛이 함께 있는 프로슈토의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 프로슈토 영양성분 』 니아신 5mg, 나트륨 711mg, 단백질 17g, 레티놀 3㎍, 지질 10g, 엽산 2㎍, 당질 6g 비타민A 3㎍RE, 비타민B1 0.20mg, 회분 3.50g, 비타민B2 0.27mg, 비타민 B6 0.30mg, 철분 ..
2023. 4. 27.
