분류 전체보기1195 간 건강에 좋은 만가닥버섯 특징 효능 영양성분에 대해 [ 만가닥 버섯 특징 ] 만가닥 버섯은 하나의 덩어리에 수많은 개체가 다발로 무리 지어 생긴다고 해서 붙여진 이름입니다. 각종 활엽수의 고사목이나 그루터기에 군생하는 목재부후균으로 국내에서는 9~10월 가을에 발생하며 동남아시아, 유럽, 북반구 온대 이북지역에 분포하고 있습니다. 초기의 갓 표면은 크림색을 나타내며 건조해지면 갓의 표면이 갈라져 거북이 등 모양의 무늬를 이루는 것이 특징입니다. 만가닥 버섯의 육질은 두껍고 치밀하나 잘 부스러지며 담백한 맛으로 식용으로 많이 애용되고 있습니다. 먹으면 약이 되는 만가닥 버섯의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 만가닥 버섯 영양성분 ] 만가닥 버섯 100g 기준 열량 38kcal이며 니아신 4.30mg, 나트륨 3.00mg, 단백질 2.30g, 당질.. 2023. 2. 20. 맛좋고 아삭한 식감의 꽈리고추 특징 효능에 대해 [ 꽈리고추 특징 ] 꽈리고추는 일본에서 전해진 고추의 변이종으로 표면이 꽈리처럼 쭈글쭈글하게 생겼다 해서 붙여진 것으로 알려져 있습니다. 일반 풋고추보다는 크기가 작고 제철은 6월 초부터 10월까지이며 시설재배이기에 언제든지 찾을 수 있는 작물입니다. 꽈리고추는 매콤한 맛과 감칠맛을 높여주는 역할을 하며 각종 영양소가 풍부한 채소입니다. 기분 좋은 매운맛으로 식욕을 돋우는 향미채소 꽈리고추의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 꽈리고추 영양성분 ] 꽈리고추 100g 기준 열량 33kcal이며 탄수화물 7%, 단백질 1%. 지방 0.13% 수분 약 90%를 차지하고 있습니다. 이외에도 아미노산 1369mg, 지방산 0.13g 비타민A 40㎍, 베타카로틴 474㎍, 엽산 96㎍ 비타민C 56.7㎍,.. 2023. 2. 20. 호흡기 질환에 좋은 겨울 제철 더덕 효능에 대해 [ 더덕 특징 ] 더덕은 도라지과의 여러해살이풀로 독특한 향이 있는 산에서 나는 뿌리 나물입니다. 아주 오래전부터 더덕을 나물로 먹었다는 기록이 있으며 뿌리에 울퉁불퉁한 작은 혹이 더덕더덕 붙어 있다 하여 '더덕'이라고 부릅니다. 더덕은 자연산과 재배한 더덕으로 구분할 수 있으며 산 더덕은 예로부터 산삼에 버금가는 약효가 있다고 해서 '사삼'이라고도 불렸습니다. 섬유질이 풍부해 산에서 나는 고기로도 불리는 더덕의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 더덕 영양성분 ] 더덕 100g 기준 열량 78kcal이며 단백질 3.80g, 비타민B1 0.13mg 비타민B2 0.20mg, 비타민B6 0.03mg 비타민C 6.00mg, 비타민E 0.39mg 식이섬유 5.88g, 인 102.00mg, 철분 2.00m.. 2023. 2. 20. 이전 1 ··· 286 287 288 289 290 291 292 ··· 399 다음 반응형
