봄 제철에 제맛인 도다리 효능 영양성분 고르는 법 부작용
[ 도다리 특징 ] 도다리는 가자밋과 바닷물고기로 몸이 납작하고 마름모에 가까우며 한국, 일본, 중국 등지의 연해에 분포하고 있습니다. 도다리는 성장 속도가 느린 편이고 주로 3~4월에 많이 잡히는 봄 제철에 먹는 생선입니다. 도다리는 영양학적으로 단백질 함량이 높은 대표적인 흰살생선으로 회, 물회, 조림, 찜, 도다리 미역국 등 다양하게 즐길 수 있으며 봄철 햇 쑥과 궁합이 잘 맞아 도다리 쑥국으로 즐겨 드시기도 합니다. 단백질이 풍부한 대표적인 봄 생선 도다리의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 도다리 영양성분 ] 도다리 100g 기준 열량 115kcal 정도이며 니아신 6.2mg, 나트륨 143mg, 단백질 20.9g, 지질 2.70g, 레티놀 7㎍, 비타민A 7㎍RE, 비타민B1 0.17..
2023. 4. 4.
브리치즈 특징 효능 영양성분 먹는방법 부작용
[ 브리치즈 특징 ] 브리치즈는 견과류와 과일 향이 풍부하고 크림처럼 부드러운 소젖을 이용해 만든 치즈입니다. 왕들의 치즈라 불렸으며 브리라는 이름은 치즈가 생산되는 프랑스 지방에 위치한 동명의 마을 브리에서 유래되었다고 합니다. 깊고 부드러운 맛으로 여성들에게 인기가 많으며 새콤달콤한 과일과도 잘 어울리는 브리치즈의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 브리치즈 영양성분 ] 브리치즈 100g 기준 열량 287kcal 정도이며 니아신 0.1mg, 나트륨 310mg, 단백질 30.3g, 지질 22.8g, 레티놀 253㎍, 베타카로틴 36㎍ 비타민A 259㎍RE, 비타민B1 0.04g, 당질 1.7g 비타민B2 0.205mg, 비타민 B6 0.07mg, 회분 2.6g, 비타민C 31mg, 비타민E 1...
2023. 4. 4.
