간 건강에 좋은 시호 특징 효능 영양성분 먹는방법 부작용
『 시호 특징 』 시호는 산형화목 미나리과의 여러 해살이풀로 시호의 뿌리를 건조한 약재를 말합니다. 우리나라 전 지역의 높은 산에 자생하고 있으며 농가에서도 재배하고 있습니다. 시호의 맛은 맵고 쓰며 차가운 성질을 지니고 있으며 약으로 사용하는 뿌리는 줄기처럼 가늘고 딱딱한 특징이 있습니다. 동의보감에도 기록되어 있을 정도로 약효가 뛰어난 시호의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 시호 영양성분 』 시호 100g 기준 열량 108kcal 정도이며, 지질 0.32g, 니아신 0.56mg, 나트륨 44mg, 단백질 1.52g, 비타민B1 0.10mg, 비타민B2 0.03mg, 회분 1.04g, 비타민C 4.80mg, 비타민E 0.56mg, 아연 4.16mg, 비타민 B6 0.06mg, 당질 25.12..
2023. 4. 27.
프로슈토 효능 영양성분 먹는방법 고르는법 부작용
『 프로슈토 특징 』 프로슈토는 이탈리아의 고유 햄이며 세계에서 가장 인기 있는 햄 중의 하나입니다. 프로슈토는 햄 자체의 크기에 따라 9~18개월까지의 과정이 달라지며 추운 곳일수록 맛이 좋아집니다. 프로슈토는 고품질 돼지다리로 만들어지며 고기는 소금으로 덮여 몇 주 동안 그대로 두게 되며, 소금에 절인 과정에서 햄의 맛이 더욱 농축돼 풍부해집니다. 풍미가 좋고 섬세하게 달콤한 맛과, 햄의 짠맛이 함께 있는 프로슈토의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 프로슈토 영양성분 』 니아신 5mg, 나트륨 711mg, 단백질 17g, 레티놀 3㎍, 지질 10g, 엽산 2㎍, 당질 6g 비타민A 3㎍RE, 비타민B1 0.20mg, 회분 3.50g, 비타민B2 0.27mg, 비타민 B6 0.30mg, 철분 ..
2023. 4. 27.
콜라겐, 칼륨이 풍부한 토종닭 특징 효능에 대해
『 토종닭 특징 』 토종닭은 우리나라에 사는 재래 닭으로 부리는 단단하고 약간 굽어 있으며 날개는 다른 닭들에 비해 조금 길고 힘이 좋은 편입니다. 토종닭은 주로 수탉이 약용으로 이용되었고 해산 후 허약한 몸을 보호하고 따뜻하게 해주는 데 활용되었고, 달걀을 얻기 위해 주로 재래종 토종닭을 길렀습니다. 무더운 여름 원기 회복의 최고인 보양식으로 최고인 토종닭 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 토종닭 영양성분 』 토종닭 100g기준 열량 173kcal 정도이며, 지질 10.40g, 비타민A 55㎍RE, 비타민B1 0.10mg, 당질 0.10g 비타민C 5mg, 비타민E 0.30mg, 니아신 7.20mg, 나트륨 57mg, 단백질 18g, 레틴올 55㎍, 엽산 2㎍, 비타민 B6 0.30mg, 아연..
2023. 4. 27.
