아열대 과일 루쿠마 효능 주요성분 활용법

 

 

▪ 목차

 

1. 루쿠마 특징
2. 루쿠마 영양성분
3. 루쿠마 효능 및 고르는 법

 

 

아열대 과일 루쿠마

 

 

『 루쿠마 특징 』

 

루쿠마는 잉카의 황금이라는 별칭으로

 더 많이 알려진 안데스 계곡이 원산지인 

아열대 과일입니다.
작은 망고와 비슷하게 생겼으며 아보카도처럼

 두꺼운 껍질에 쌓여 있고 익을수록 불그스름한

 색으로 변하며 과육은 진한 노란색을

띠고 있습니다. 

 

황금빛 과육은 부드럽고 크리미 하여 

메이플과 같은 달콤한 향이 나며 생으로 

잘라먹거나 과일 주스로 먹는 것이 가장 좋으며

감미료 대체제로 설탕 대신 활용하기도 합니다.

 

신맛이 강하고 약간의 떫은맛을 지니고 있으며

 독특한 맛 때문에 동남아시아에서 인기가 높은 

루쿠마의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

『 루쿠마 영양성분 』

 

루쿠마 100g 기준 열량 99kcal 정도이며
탄수화물, 지방, 단백질, 티아민, 리보플래빈, 

니아신, 비타민C, 칼슘, 철분, 인, 칼륨, 

나트륨 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

 

루쿠마 효능

 

『 루쿠마 효능 』

 

1) 항암 작용

 

루쿠마에는 베타카로틴 성분이 풍부하게

 함유되어 있어 시력을 개선해 주고 세포 성장을

 촉진해 주어 면역 기능을 돕는데 필요한 

비타민A 공급원이라고 합니다.
또한 베타카로틴은 식도, 췌장, 간장 등의 

항암 작용에 도움이 됩니다.

 

2) 심혈관 질환 개선

 

루쿠마에는 고혈압 치료제로 활용되는

ACE억제제 성분이 함유되어 있으며 

실제 혈압을 낮춰주는 효과가 있습니다.
루쿠마는 다양한 연구 결과 심혈관 질환 

완화에 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

 

3) 피부 건강

 

루쿠마에는 피부 건강에 도움이 되는 

니아신이 풍부하게 함유되어 있어 피부와 

소화기관 및 근육에 이로운 작용을 합니다.
이에 따라 스트레스 지수 완화 및 피부 수분

 유지에 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

4) 남성 정력 향상

 

루쿠마에는 아연과 철분을 풍부하게 

함유하고 있으며 남성의 정액을 만들기 위해 

아연이 필요하며 올바른 성 기능을 발휘하는 데 

도움이 됩니다. 또한 철분을 풍부하게 

함유하고 있어 빈혈 예방에 도움이 됩니다.

 

 

 

루쿠마 주스

 

 

『 루쿠마 활용법 』

 

루쿠마는 대개 분말로 가장 많이 활용하고 있으며
물, 우유, 요구르드 등에 타서 마시며
감미료로 활용할 수 있어
칼국수 면, 만두피, 수제비, 베이킹 등의 반죽에
활용이 가능합니다.

 

 

 

 

 

 

『 루쿠마 부작용 및 주의사항 』

 

루쿠마는 과하게 섭취할 경우 설사, 복통을

 유발할 수 있어 주의하셔야 합니다.