해조류 스피룰리나 특징 효능 영양성분 고르는 법 부작용
『 스피룰리나 특징 』 스피룰리나는 세계에서 가장 오래된 조류이자 고단백 식품이며 현재는 미국과 일본에서 슈퍼푸드로 주목받고 있습니다. 남태평양의 바다에 자생하는 스피룰리나는 다양한 영양소를 함유한 청남색의 미생물로 미래 식량으로 지정되었으며 미 항공우주국 우주인의 식품으로 선정되었습니다. 현재 70여 국가에서 건강식품으로 허가되었을 정도로 기능식품임을 인정받고 있는 스피룰리나의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 스피룰리나 영양성분 』 스피룰리나 100g 기준 열량 290kcal 정도이며 탄수화물 24g, 지방 8g, 단백질 58g, 칼슘 120mg, 마그네슘 195mg, 철 28.5mg, 망간 195mg, 인 118mg, 칼륨 1,363mg, 나트륨 1,048mg, 아연 2mg 등이 함유되어 ..
2023. 4. 25.
중장년 노화에 도움이 되는 마카 특징 효능에 대해
『 마카 특징 』 마카는 유채과에 속하는 다년초이며 안데스 지역에서 수천 년 전부터 재배되어 왔습니다. 마카는 해발 3~4천 미터의 척박한 고산지대에서 자라나는 식물로 페루의 인삼이라 불리고 있습니다. 마카는 전 세계에서 슈퍼푸드로 주목받고 있으며 NASA가 우주로 가져갈 만큼 뛰어나 식품 중 하나로 선정되기도 했을 정도로 건강에 유익한 채소입니다. 특히 남성의 건강에 도움이 되는 마카의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 마카 영양성분 』 마카 30g 기준 열량 91kcal 정도이며 탄수화물 20g, 단백질 4g, 지방 1g, 비타민C 133%, 구리 85%, 철 23%, 칼륨 16%, 비타민 B6 15%, 망간 10%, 글루코시놀레이트, 폴리페놀 등이 다양하게 함유되어 있습니다. 『 마카 효능..
2023. 4. 25.
땅위의 별 사차인치 특징 효능 먹는방법에 대해
『 사차인치 특징 』 사차인치는 남아메리카 원산의 다년생 살이 식물이며 씨앗은 견과류로 주로 씨앗을 얻기 위해 재배되고 있습니다. 사차인치는 오메가 지방산이 매우 풍부하게 함유되어 있으며 씨앗과 잎에는 독성이 있지만 가열 후에는 독성이 사라지는 특징이 있습니다. 사차인치는 속이 살짝 비어있고 다른 견과류에 비해 바삭한 식감을 지니고 있습니다. 별 모양의 영양이 풍부한 사차인치의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 사차인치 영양성분 』 사차인치 100g 기준 탄수화물 17.90g, 칼슘 14.20g, 단백질 28.60g, 식이섬유 17g, 비타민E 17mg. 마그네슘 230mg, 포화지방 5.40g, 철 5.10mg 비타민A 681㎍, 식이섬유 17.90g, 지방 46.40g 알라닌, 아르기닌, 아..
2023. 4. 24.
