채소의 여왕 아티초크 효능 성분 먹는법에 대해
아티초크란? 아티초크는 엉겅퀴과의 다년생 식물로 지중해 연안이 원산지입니다. 아티초크는 바닷가 근처에서 자라며 줄기는 높이가 1.2~2m 자라고 잎의 표면은녹색으로 뒷면은 솜 같은 흰색의 털이 나있는 것이 특징입니다. 유럽에서는 불로초라 불리는 아티초크의 성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 아티초크 성분 아티초크는 100g기준 63kcal이며, 탄수화물, 단백질, 지방 섬유, 엽산, 각종 비타민 등이 함유되어 있고 이외에도 마그네슘, 망간, 구리, 철, 칼슘, 오메가3, 오메가6 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 아티초크 효능 간 건강 개선 아티초크에는 시닌 성분이 함유되어 있어 간에 쌓인 지방과 염증 제거에 도움을 주며 독소 물질로부터 간을 보호해 간 기능을 개선하고 예방하는데 탁월한 효과가 있습니다...
2022. 11. 22.
