간에 좋은 다슬기 특징 효능 영양성분에 대해
다슬기 특징 다슬기는 민물의 '웅담'이라고 불릴 만큼 간에 좋다고 알려져 있습니다. 민물에 서식하는 고둥으로 주로 맑은 물가인 청정지역에서 서식하며, 우리나라와 타이완, 일본 등에 주로 분포하며 나선형의 삼각뿔 모양을 하고 있으며, 껍질은 황갈색 또는 흑갈색을 띠고 있습니다. 다슬기는 5~6월이 제철이며 대부분 하천 중,상류 지역의 깨끗하고 물이 차며 물살이 센 곳에 서식하며, 야행성이라 어두운 곳을 좋아해 주로 돌 밑이나 바위 틈에 무리 지어 살고 있습니다. 예로부터 한의학 서적에 기록될 만큼 인정되고 있는 다슬기의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 다슬기 영양성분 다슬기의 열량은 100g기준 117kcal이며 니아신, 나트륨, 단백질, 당질, 각종 비타민 등이 함유되어 있습니다. 이외에도 아연,..
2022. 12. 1.
