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정보한사발1196

제주도 특산품 단백질이 풍부한 말고기 효능 ▪ 목차 1. 말고기 기본정보 2. 말고기 영양성분 3. 말고기 효능 및 부작용 『 말고기 특징 』 말고기는 말의 고기로 육질이 연하고 지방 함량이 낮은 특징이 있습니다. 제주도의 특산품으로 잘 알려진 말고기는 달콤한 맛 때문에 회로 많이 먹으며 샤부샤부나 무침으로 접할 수 있습니다. 말의 모든 부위가 조리 시간이 비교적 짧은 편이어서 불고기로 활용이 가능합니다. 말고기는 다른 육류보다 불포화지방산이 풍부해 웰빙 식품으로 인기가 많으며, 말의 세포구조가 인체의 세포 구조와 비슷해 회복기의 환자들이 즐겨 찾는 육류입니다. 맛 좋고 건강에도 좋은 말고기의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 말고기 영양성분 』 말고기 100g 기준 열량 267kcal 정도이며 니아신 5.30mg, 나트륨 61mg, 단.. 2023. 6. 9.
체내 독소 배출엔 밀싹! 밀싹 주스만드는 법 효능 주요성분 ▪ 목차 1. 밀싹 기본정보 2. 밀싹 영양성분 3. 밀싹 효능 및 부작용 『 밀싹이란? 』 밀싹은 밀의 어린싹을 말하며 통밀 씨앗에서 싹을 내어 15cm 정도 자랐을 때 잘라내어 활용합니다. 밀싹은 성체인 밀 보다도 영양이 집약되어 있어 건강식품으로 주목받는 식품이기도 합니다. 특히 해외에서는 건강 보조 식품으로 큰 인기를 얻고 있으며 건강식품 이외에 비누로 만들어 활용할 수 있습니다. 녹색으로 신선함을 선사하며 건강식품으로 잘 알려진 밀싹의 영양성분 및 효능에 대해 좀 더 알아보겠습니다. 『 밀싹 영양성분 』 밀싹 100g 기준 열량 17kcal 정도이며 니아신 0.70mg, 나트륨 2mg, 단백질 2.20g, 당질 2.70g, 베타카로틴 326㎍, 식이섬유 1.90g, 아연 2.28mg, 비타민A .. 2023. 6. 9.
바다의 약초 세모가사리 효능 활용법 ▪ 목차 1. 세모가사리 특징 2. 세모가사리 주요 성분 3. 세모가사리 효능 및 활용법 『 세모가사리 특징 』 세모가사리는 청정지역에서 자라는 해초류이며, 서해와 남해 청정해역 갯바위에서 자생하는 붉은빛의 해초입니다. 파도에 의해 포자가 바위에 부착돼 자라는 것이 특징이며 끈끈한 점액성 액이 특징인 유산 다당인 식물 섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 주로 겨울부터 이른 봄까지 채취가 이루어지며 국이나 무침 등 반찬으로 섭취하면 바다향을 느낄 수 있습니다. 양식이 되지 않는 자연산 해초 세모가사리의 주요 성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 세모가사리 주요 성분 및 효능 』 1. 위 건강 개선 세모가사리에는 '후노란'이라는 '유산다당'이 함유되어 있어 면역기능을 강화해 주고 암세포의 증식을 억제해 주.. 2023. 6. 9.
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