기관지에 좋은 모과의 효능 및 성분 먹는법 부작용
모과의 특징 '모과를 보고 세 번 놀란다'는 말이 있습니다. 못생겨서 놀라고, 향 때문에 놀라고, 세 번째는 시고 떫은맛 때문에 놀란다고 합니다. 여기에 한가지 덧붙인다면 이 모든걸 통틀어 놀라운 효능 때문이 아닐까 싶습니다. 모과는 장미목 장미과 식물의 모과나무의 열매이며 (동의보감)에 모과는 성질이 따뜻하고 맛이 시며 독은 없다고 했습니다. 원산지는 중국이며 과실의 모양과 맛은 없지만 줄기 부분이 특이하게 자라 분재용으로도 많이 사용한다고 합니다. 모과의 영양성분 모과에는 수분 70~80%, 당질 13~20%, 섬유질 1~4%, 회분, 이외에도 소량의 비타민, 미네랄, 유기산, 아미노산성 질소 펙틴 등 다양하게 함유하고 있습니다. 모과의 효능 모과에는 비타민C, 구연산, 사과산 등이 풍부하게 함유되어..
2022. 11. 13.
소화건강에 효과적인 매실의 특징 효능에 대해
매실 특징 매화는 매화나무의 열매로 중국이 원산지이며 생김새는 동글동글하고 5월 말에서 6월 중순에 녹색을 띠며 열매를 맺습니다. 보통 청매실을 수확해서 여러가지로 이용하지만 녹색상태에서 수확하지 않고 노랗게 익으면 이를 황매실이라 부릅니다. 황매실은 청매실에 비해 신맛은 덜 하고 단맛이 강하며 청매실보다 구연산 함량이 두배나 높습니다. 탐낼 만큼 아름다운 꽃과 열매를 맺는 나무의 열매라는 뜻의 매실, 매실의 영양성분에 대해 알아보겠습니다. 매실의 영양성분 매실 100g 기준으로 열량은 29kcal, 탄수화물 9.5g, 단백질 0.7g, 지방 0.2g 이외에도 나트륨, 아연, 엽산, 인, 철분, 칼륨, 칼슘등 여러 가지 몸에 이로운 성분이 함유되어 있습니다. 매실의 효능 소화기 계통 도움 매실에는 소화액..
2022. 11. 13.