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삭힌 홍어 특징 효능 영양성분 먹는방법에 대해 「 홍어 특징 」 홍어는 가오리과에 속하는 흰살생선으로 태양어, 요어, 붕어라고 불리며 연잎을 닮아 하어라고도 불립니다. 오래전부터 서민들이 막걸리와 함께 즐기던 생선이며 특유의 감칠맛으로 인지도가 높아지면서 점점 값이 오르고 흑산도 근처의 참 홍어는 최고의 상품으로 인정해 줍니다. 특유의 향과 냄새를 제대로 아는 사람들은 일부러 찾아서 먹지만 처음 접하는 분들은 김치, 삶은 돼지고기, 홍어 이세가지를 한입에 먹을 수 있는 홍어삼합으로 즐겨 먹을 수 있으며, 고단백 알칼리성 식품으로 영양가가 높고 소화가 잘되는 홍어의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 홍어 영양성분 」 홍어는 100g 기준 열량 87kcal이며 단백질 19g, 지방 0.73g, 콜레스테롤 70mg, 나트륨 84mg, 칼륨 418.. 2023. 1. 9.
독소 배출에 좋은 미역의 특징 효능 고르는 법에 대해 「 미역의 특징 」 미역은 바다에서 서식하는 미역과의 갈조류이며 중국과 일본, 한국 등 동북아시아 지역에서 주로 이용되는 식품입니다. 미역은 칼로리가 낮고 무기질이 풍부한 알칼리성 식품이며 미역의 종류에는 기장미역, 완도미역, 진도 돌미역 등이 있습니다. 우리나라는 오래전부터 산후에 미역국을 먹어왔으며, 이는 과학적인 식생활로 신진대사가 활발해진 임산부에게 미역은 충분한 영양을 갖추고 있는 식품입니다. '바다의 채소'로 불리는 미역의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 미역 영양성분 」 미역은 100g 기준 열량 45kcal이며 당분 0.65g, 식이섬유 0.5g, 단백질 3.03g, 지방 0.64g 등이 함유되어 있으며 이외에도 각종 비타민, 칼슘, 철분, 마그네슘, 망간, 인, 나트륨, 아연 .. 2023. 1. 9.
눈 건강에 좋은 빌베리 특징 효능 주의 사항에 대해 「 빌베리 특징 」 빌베리는 다년생 식물로 10~30cm 높이로 자라는 관목으로 각이진 형태의 녹색 가지를 가지고 있으며 빌베리의 잎은 끝이 뾰족한 타원형입니다. 빌베리 꽃은 5~7월 사이에 피며 벨모양의 꽃은 잎겨드랑이에서 자랍니다. 빌베리는 핀란드 전 지역에서 흔히 볼 수 있으며 베리열매가 진한 청색으로 바뀐 후 약 2주 동안 가장 많은 수확을 할 수 있습니다. 다양한 영양소가 풍부한 빌베리의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 빌베리 영양성분 」 빌베리는 100g 기준 열량 44kcal이며 단백질 0.7g, 탄수화물 11.5g, 식이섬유 2.8g, 미네랄 : 망간 3.3mg, 구리 0.11mg, 철 0.8mg, 크롬 1μg, 칼륨 103mg, 마그네슘 7mg, 칼슘 15mg, 인 9mg, 아.. 2023. 1. 9.
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