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영양이 풍부한 아보카도 특징 효능에 대해 [ 아보카도 특징 ] 아보카도는 타임지가 선정한 슈퍼 푸드에 선정될 만큼 효능이 뛰어난 과일이며 버터처럼 말랑말랑한 질감과 부드러운 맛을 지니고 있어 숲속의 천연 버터라고도 불리고 있습니다. 아보카도는 기네스북에도 오를 만큼 영양이 풍부하며 어떤 요리와도 잘 어울려 다양한 요리에 활용되고 있습니다. 특유의 풍미와 진한 맛이 특징인 숲속의 버터 아보카도의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 아보카도 영양성분 ] 아보카도 100g기준 열량 191kcal 정도이며 니아신 2.00mg, 단백질 2.50g, 탄수화물 6.7g 당질 5.20g, 칼슘 9.00mg, 철분 0.70mg 인 55.00mg, 칼륨 720.00mg, 나트륨 7.00mg 아연0.42mg, 베타카로틴 120.00μg 비타민B1 0.10m.. 2023. 3. 2.
셀레늄이 풍부한 브라질 너트 특징 효능에 대해 [ 브라질너트 특징 ] 브라질너트는 견과류의 일종으로 브라질 볼리비아, 페루 등지에서 주로 채취되고 있으며 아프리카 원주민들의 식량으로 채집되어 오다가 근래 상업적인 목적으로 재배되기 시작했습니다. 브라질너트는 셀레늄이 풍부한 견과류 중 하나이며 겉 부분의 껍질을 벗겨 날것으로 먹으면 지방에서 나온 부드러운 기름기와 약간의 단맛을 느낄 수 있습니다. 굽거나 볶아 먹기도 하며 다양한 식재료로 활용이 가능한 브라질너트의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 브라질너트 영양성분 ] 브라질너트 100 기준 열량 659kcal 정도이며 단백질 14.3g, 지질 67.1g, 식이섬유 7.5g 셀레늄 1,917㎍, 마그네슘 376mg 인 725mg 망간 1.2mg, 비타민E 6.6mg, 비타민B1 0.6mg 등.. 2023. 3. 2.
가을 제철 흰다리 새우 특징 효능 영양성분 부작용 [ 흰다리새우 특징 ] 흰다리새우는 보리새우과에 속하는 새우이며 얕은 바다에 서식합니다. 전체적으로 대하와 유사하지만 더듬이와 수염이 대하에 비해 짧고 꼬리가 푸른기 없이 붉은빛을 띠고 있습니다. 새우는 가을에 먹는 대표적인 제철 음식 중 하나이며 주로 국산 양식과 남미산이 주로 유통되고 있습니다. 흰다리새우는 필수 영양소가 다양하게 함유되어 있어 맛과 건강을 챙길 수가 있습니다. 굽은 허리도 피게 한다는 속담이 있을 정도로 영양분이 뛰어난 흰다리 새우의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 흰다리새우 영양성분 ] 흰다리새우 100g 기준 열량 73kcal 정도이며 니아신 2.00mg, 나트륨 150.00mg 단백질 18.90g, 당 0.20g, 비타민B1 0.04mg 비타민B2 0.04mg 비타민.. 2023. 3. 2.
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