열대과일의 퀸 아떼모야 효능 영양성분 고르는 법 부작용
[ 아떼모야 특징 ] 아떼모야는 안노나과, 안노나속에 속하는 아열대 열대과수로 남아메리카 열대의 고산지가 원산지입니다. 아떼모야는 과일 모양이 석가의 머리 모양과 비슷해 봉리석가라고도 불리며, 아떼모야의 색은 연녹색의 표면은 울퉁불퉁하게 생겼으며 즙이 많고 부드러우며 달콤하면서도 시큼한 맛이 특징입니다. 아이스크림 과일이라 불릴 정도로 당도가 높은 아떼모야의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 아떼모야 영양성분 ] 아떼모야 100g 기준 열량 80kcal 정도이며 탄수화물 18.10g, 지방 0.60g, 단백질 1.40g, 철 0.30g, 식이섬유 2.50g, 수분 78.70g, 칼슘 17g, 마그네슘 32mg, 인 40mg, 나트륨 4.50mg, 비타민C 50mg, 비타민B1 0.05mg, 비타..
2023. 4. 5.
열대과일 페이조아 효능 영양성분 활용하는 법 부작용
[ 페이조아 특징 ] 페이조아는 도금양과에 속하는 과실 소관목으로 원산지는 남미이며 파인애플 구아버라고도 불립니다. 페이조아는 매끄럽거나 혹은 울퉁불퉁한 모양이며 관능적이고 강렬한 향과 풍미를 지니고 있습니다. 과육은 점질로 꽉 차 있고, 열매 속에 들어 있는 수십 개의 종자는 작아서 입속에 들어가도 느껴지지 않을 정도로 단맛이 풍부하고 맛이 있습니다. 잎과 꽃이 아름답고 나무 모양도 좋아 정원수로 많이 애용되고 있는 페이조아의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 페이조아 영양성분 ] 페이조아 100g 기준 열량 55kcal 정도이며 지방 0.6g, 나트륨 3mg, 칼륨 172mg, 식이섬유 6g, 마그네슘 9mg, 당질 8g, 비타민C 32.9mg, 칼슘 17mg, 철분 0.1mg, 비타민 B6..
2023. 4. 4.
봄 제철에 제맛인 도다리 효능 영양성분 고르는 법 부작용
[ 도다리 특징 ] 도다리는 가자밋과 바닷물고기로 몸이 납작하고 마름모에 가까우며 한국, 일본, 중국 등지의 연해에 분포하고 있습니다. 도다리는 성장 속도가 느린 편이고 주로 3~4월에 많이 잡히는 봄 제철에 먹는 생선입니다. 도다리는 영양학적으로 단백질 함량이 높은 대표적인 흰살생선으로 회, 물회, 조림, 찜, 도다리 미역국 등 다양하게 즐길 수 있으며 봄철 햇 쑥과 궁합이 잘 맞아 도다리 쑥국으로 즐겨 드시기도 합니다. 단백질이 풍부한 대표적인 봄 생선 도다리의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 도다리 영양성분 ] 도다리 100g 기준 열량 115kcal 정도이며 니아신 6.2mg, 나트륨 143mg, 단백질 20.9g, 지질 2.70g, 레티놀 7㎍, 비타민A 7㎍RE, 비타민B1 0.17..
2023. 4. 4.