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열대 과일 용안 효능 영양성분 고르는 법 부작용 [ 용안 특징 ] 용안은 열대 과일의 하나로 용의 눈과 같다 하여 붙여진 이름입니다. 꽃은 4월에 노란빛을 띤 흰색으로 피고 열매를 용안 또는 계원이라 하며 식용이 가능합니다. 포도알만 한 크기로 먹기 전에 딱딱한 겉껍질을 깨야 미끌거리는 속 알맹이가 떨어져 나오며 나무에서 바로 따서 먹거나 젤리, 시럽에 재운 통조림으로 섭취하실 수 있습니다. 촉촉하고 달달한 맛이 좋아 무더운 여름 시원하게 먹기 좋은 열대과일 용안의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 용안 영양성분 ] 용안 100g 기준 열량 60kcal 정도이며 니아신 0.30mg, 나트륨 76mg, 단백질 0.67g, 비타민 B6 0.03mg, 비타민B1 0.16g, 비타민B2 0.15mg, 칼륨 458mg, 당질 12.50g, 지질 1.2.. 2023. 4. 5.
약재로 쓰이는 산야초 삽주 효능 영양성분 고르는 법 부작용 [ 삽주 특징 ] 삽주는 국화과에 속하는 여러해살이풀로 우리나라 곳곳에 자생하고 있으며 산지의 양지 건조한 곳에서 서식하고 있습니다. 한방에서는 뿌리줄기를 창출이라는 약재로 쓰이고 있으며, 어린순은 나물로 활용되고 있습니다. 삽주의 어린순은 향긋하고 맛이 좋아 나물이나 비빔밥의 재료로 사용되고 뿌리는 약재로 사용되는 데 뿌리를 가루 내어 먹거나 오래 달여 고를 만들어 꾸준히 섭취하실 경우 몸이 가벼워지고 장수한다는 한약 집성 방에 기록되어 있습니다. 뿌리의 생김새는 울퉁불퉁하게 길고 단단하게 생겼으며 방향성 정유가 함유되어 있어 독특한 향기를 내는 특징이 있습니다. 천생출, 창출 등의 이름으로 불리고 있는 삽주의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 삽주 영양성분 ] 삽주 100g 기준 열량 40k.. 2023. 4. 5.
해독력이 뛰어난 잔대 효능 영양성분 고르는 법 부작용 [ 잔대 특징 ] 잔대는 국화목 초롱꽃과의 여러해살이풀로 모든 풀 종류 가운데서 가장 오래 사는 식물 중 하나입니다. 잔대는 산삼처럼 해마다 뇌두가 생기고 뇌두의 수를 세어보면 대략 나이를 짐작할 수 있습니다. 뿌리가 도라지처럼 굵고 희며, 줄기는 곧게 서서 자라 전체에 부드러운 잔털이 나 있는 것이 특징이며 딱주, 사삼, 남사삼, 잔다구 등의 여러 이름으로 불리고 있습니다. 예로부터 온갖 독을 푸는 데 효능이 있으며 이외에도 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 해독력이 뛰어난 약초 중의 으뜸 잔대의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 잔대 영양성분 ] 잔대 100g 기준 열량 36 kcal 정도이며, 당질 0.70g, 니아신 0.70mg, 나트륨 6.70mg, 단백질 3.10g, 지질 .. 2023. 4. 5.
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