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article_rep_thumbnail_raw_url 다이어트에 효과적인 사과식초 특징 효능에 대해 『 사과식초 특징 』 사과식초는 사과나 사과주스에 함유된 당을 발효시켜 만들며 사과산 성분으로 인해 강한 향과 신맛을 만들어 줍니다. 사과식초는 요리 중에서도 조미료로 흔하게 자주 사용하며 그 효능이 좋아 건강식으로 활용하는 경우도 많습니다. 체중감량은 물론 건강상의 다양한 효능을 가지고 있는 사과식초의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 사과식초 영양성분 』 사과식초는 15g 기준 3 kcal 정도이며 탄수화물이 거의 없으며 소량의 칼슘, 마그네슘, 인, 칼슘이 함유되어 있습니다. 이외에도 펙틴, B-비타민 (B1, B2, B6), 바이오틴, 엽산, 니아신, 판토텐산, 비타민C 등이 다양하게 함유하고 있습니다. 『 사과식초 효능 』 1. 혈당조절 사과식초에는 아세트산이 함유되어 있어 혈당수치를 .. 2023. 5. 10.
article_rep_thumbnail_raw_url 발사믹 식초 효능 활용법 부작용 『 발사믹 식초 특징 』 발사믹 식초는 이탈리아 모데나 지방의 포도 식초로 독특한 향미를 지니고 있습니다. 모데나 발사믹 식초는 전통 제법의 것과 그렇지 않은 것으로 나뉘며, 포도즙을 목질이 다른 나무통에 여러 번 옮겨가며 숙성시켜 만드는 데 숙성 기간이 길수록 나무의 향기가 스며들고 풍미가 좋아지는 특징이 있습니다. 유럽인들에게 가장 사랑받고 있는 식초 중 하나인 발사믹 식초의 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 발사믹 식초 효능 』 1. 혈관질환 개선 발사믹 식초는 체내 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한 폴리페놀 성분이 다량 함유되어 있어 혈관에 축적된 노폐물을 배출해 주어 혈액순환 개선에 도움이 되며 동맥경화, 고혈압 등의 성인병 예방에 탁월한 효과가 있습니다. 2. 위 건강 개선 발사.. 2023. 5. 10.
article_rep_thumbnail_raw_url 관중의 특징 효능 활용법 부작용 『 관중 특징 』 관중은 관중과에 속하는 여러해살이 양치식물이며, 우리나라 전 지역의 산지의 습기가 많고 토양이 거름진 나무 그늘에서 무리 지어 자라는 식물입니다. 관중의 잎은 고사리 잎과 유사하며 뿌리는 새끼줄을 꼬아놓은 모양과 흡사하게 얼기설기 엉켜 있으며, 줄기가 따로 없고 다 자란 잎은 하늘을 향해 펴지고 성인키의 허리 정도까지 자라납니다. 관중은 잎줄기를 없애고 수염뿌리를 제거한 뒤 약재로 활용하며 매운맛과 쓴맛이 나며 특유의 냄새가 나서 생재로 섭취하지 않습니다. 항암 작용 및 항균 작용이 뛰어난 관중의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 관중 효능 』 뿌리줄기를 약재로 사용하며 피를 멈추게 하는 지혈 작용에 도움이 되며 월경과다에 도움이 됩니다. 관중은 열을 가라앉혀주는 해열 작용과 .. 2023. 5. 10.
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