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신비의 영약 자초 특징 효능 영양성분 고르는 법 부작용 『 자초 특징 』 쌍떡잎식물 꿀풀과 지치과의 여러해살이풀로 산과 들의 풀밭에서 자라고 있습니다. 한방에서는 뿌리를 자초라는 약재로 쓰이며 과거에는 자주색 염료로 활용되었습니다. 또한 해독에 특별한 효능을 지니고 있어 체내에 각종 안 좋은 물질을 걸러내는 좋은 약재로 동의보감에 기록되어 있습니다. 산삼, 산지구엽초와 더불어 3대 명약이라 알려져 있는 자초의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 자초 영양성분 』 자초 100g 기준 열량 24kcal 정도이며, 니아신 0.70mg, 비타민A 75.60㎍RE, 비타민B1 0.09mg, 엽산 11.30㎍ 비타민B2 0.16mg, 비타민 B6 0.10mg, 철분 0.70mg, 비타민C 17.50mg, 비타민E 0.34mg, 아연 0.02mg, 지질 0.21g.. 2023. 4. 22.
산모의 보양식 잉어 효능 영양성분 부작용 『 잉어 특징 』 잉어과에 속하는 민물고기 잉어는 전 세계적으로 분포하고 있으며 인류가 양식한 어류 중에서 가장 오래된 물고기로 알려져 있습니다. 오래전부터 식용이나 약용, 관상용으로 이용하였으며 특히 보양식으로 잘 알려져 있습니다. 맛이 부드럽고 담백하며 찌개나 탕, 잉어, 즙 등으로 다양하게 활용되며 각종 영양소가 풍부해 몸에 이로운 영양을 공급해 주는 잉어의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다 『 잉어 영양성분 』 잉어 100g 기준 열량 117kcal이며, 니아신 4.40mg, 비타민A 10㎍RE, 비타민B1 0.38mg, 엽산 15㎍ 비타민B2 0.11mg, 비타민 B6 0.19mg, 단백질 18.10g, 비타민E 1.40mg, 철분 1.20mg, 콜레스테롤 73.00mg 나트륨 47mg, 당.. 2023. 4. 21.
왕우럭조개 효능 영양성분 고르는 법 부작용 『 왕우럭조개 특징 』 왕우럭조개는 개량조개과의 연체동물로 말조개, 코끼리 조개라고도 불리고 있습니다. 다른 조개와는 달리 입 부분을 밖으로 내놓고 있고 크기 또한 꽤 큰 편입니다. 왕우럭조개는 식감이 쫄깃쫄깃하고 은은한 단맛이 나며, 특유의 풍미가 있어 인기가 좋은 해산물입니다. 왕우럭조개는 1월~6월이 제철이며 직접 손으로 캐는 조개라 조금밖에 못 잡는 귀한 조개입니다. 주로 데쳐 먹거나 회로 먹으며 씹을수록 고소한 왕우럭조개의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 왕우럭조개 영양성분 』 왕우럭조개 100g 기준 열량 118kcal 정도이며 비타민A 19㎍RE, 비타민B1 0.02mg, 지질 2.20g 비타민B2 0.14mg, 비타민 B6 0.06mg, 엽산 16㎍, 비타민C 2mg, 비타민E .. 2023. 4. 21.
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