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항산화제가 가득한 대추야자 특징 효능에 대해 『 대추야자 특징 』 대추야자는 야자나무의 늘 푸른 큰키나무이며 성경에 등장하는 종려나무가 대추나무입니다. 이집트가 원산지이며 과육은 달고 영양분이 풍부해 여행자에게 중요한 식량으로 알려져 왔습니다. 7~8월에 수확하며 별도의 관리가 없어도 2~3년은 보관이 가능하며 신이 내린 열매라는 별명이 붙여지기도 했습니다. 세상에서 가장 단 과일이라 불릴 정도로 당도가 뛰어나며 은은한 풍미가 존재하는 대추야자의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 대추야자 영양성분 』 대추야자 100g기준 열량 282kcal 정도이며 탄수화물 75.03g, 당분 63.35g, 식이섬유 8g 지방 0.39g, 단백질 245g, 비타민B1 0.052mg 비타민B2 0.066mg, 니아신 1.27mg, 엽산 19㎍, 판토테산 0.. 2023. 4. 24.
골다공증에 좋은 도가니 뼈 효능 영양성분 고르는 법 부작용 『 도가니 뼈 특징 』 도가니는 소의 뒷무릎 관절을 이루는 종지뼈와 그 주변 투명한 젤라틴 같은 힘줄을 말하며 육질이 단단하고 단백질이 많은 살코기가 붙어 있습니다. 도가니를 이용해 만드는 도가니탕은 보양식이라고 알려져 있고 체력보강에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 보통은 소 가슴살을 같이 넣어서 도가니탕을 끓여 영양상으로 많은 도움이 되는 도가니탕의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 도가니 뼈 영양성분 』 도가니 뼈 100g 기준 열량 230kcal이며, 지질 4.80g, 비타민A 12㎍RE, 비타민B1 0.09mg, 엽산 2㎍, 비타민C 4.10mg, 비타민E 0.10mg, 철분 2.80mg, 비타민B2 0.20mg, 비타민 B6 0.24mg, 회분 1.10g, 니아신 6mg, 나트륨 54.. 2023. 4. 24.
안토시아닌이 풍부한 자색무 특징 효능에 대해 『 자색 무 특징 』 자색 무는 인위적으로 개발된 무의 품종으로 보르도 포도주와 색깔이 비슷해서 보르도 무라고 불리고 있습니다. 자색 무는 일반무에는 없는 안토시아닌 성분이 매우 풍부해 환절기에 감기와 기침, 가래 등 호흡기 질환은 물론 피부 건강을 지켜주는 자색 무가 인기가 높아지고 있습니다. 단맛과 식감이 좋은 자색 무는 동치미, 샐러드 등 여러 음식 형태로 활용이 가능하며 무말랭이 차로 우려 마실 수 있습니다. 맛과 영양을 모두 가지고 있는 자색 무의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 자색 무 효능 』 ☺ 피부 건강 자색 무에는 안토시아닌 성분이 함유되어 있어 노화 방지, 피부미용, 피부재생 등에 도움이 됩니다. 자색 무의 안토시아닌 성분은 적포도주 한번 분량의 성분이 함유되어 있어 피부 .. 2023. 4. 24.
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