전체 글1198 덜 익어 풋풋한 그린 망고의 효능 주요성분 활용법 ▪ 목차 1. 그린 망고 특징 2. 그린 망고 영양성분 및 효능 3. 그린 망고 활용법 및 부작용 『 그린 망고 특징 』 그린 망고는 미성숙 상태의 망고를 말하며 신맛과 달콤한 맛을 동시에 느낄 수 있는 특징이 있습니다. 늦봄에서 초여름이 제철인 그린 망고는 새콤한 맛 때문에 조미료로 활용되고 있으며 다양한 요리의 부재료로 사용되고 있습니다. 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 되는 영양소가 풍부한 그린 망고의 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 그린 망고 영양성분 및 효능 』 1) 항산화 작용 그린 망고는 항산화 물질인 폴리페놀과 카로티노이드를 다량 함유하고 있어 신체 내부의 산화 작용을 억제해 주고 세포 손상을 예방해 주며 건강한 세포 생성에 도움이 됩니다. 2) 면역력 강화 그린 망고는 비타민C와 비타.. 2023. 6. 16. 아열대 과일 루쿠마 효능 주요성분 활용법 ▪ 목차 1. 루쿠마 특징 2. 루쿠마 영양성분 3. 루쿠마 효능 및 고르는 법 『 루쿠마 특징 』 루쿠마는 잉카의 황금이라는 별칭으로 더 많이 알려진 안데스 계곡이 원산지인 아열대 과일입니다. 작은 망고와 비슷하게 생겼으며 아보카도처럼 두꺼운 껍질에 쌓여 있고 익을수록 불그스름한 색으로 변하며 과육은 진한 노란색을 띠고 있습니다. 황금빛 과육은 부드럽고 크리미 하여 메이플과 같은 달콤한 향이 나며 생으로 잘라먹거나 과일 주스로 먹는 것이 가장 좋으며 감미료 대체제로 설탕 대신 활용하기도 합니다. 신맛이 강하고 약간의 떫은맛을 지니고 있으며 독특한 맛 때문에 동남아시아에서 인기가 높은 루쿠마의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 루쿠마 영양성분 』 루쿠마 100g 기준 열량 99kcal 정도이며 .. 2023. 6. 16. 진한 향미 레드바나나, 레드바나나 효능 고르는 법 영양성분 ▪ 목차 1. 레드바나나 특징 2. 레드바나나 영양성분 3. 레드바나나 효능 및 고르는 법 『 레드바나나 특징 』 레드바나나는 가장 일반적인 바나나인 캐번디시 종에 속하며 껍질의 색이 붉은색이며 일반 바나나보다는 작고 통통한 특징이 있습니다. 인도와 동남아시아시가 원산지이며 금방 상하고 다루기도 까다로워 산지에서 주로 소비되는 경향이 있습니다. 특정 제철 없이 연중 수확이 가능하며 일반 바나나에 비해 당도가 훨씬 높고 부드러우며 진한 향미는 바나나에 딸기를 섞어놓은 향이 납니다. 생으로 먹기도 하며 굽거나 튀김 등 기호에 따라 활용이 가능한 레드바나나의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 레드바나나 영양성분, 효능 』 1) 항산화 작용 레드바나나에는 항산화 물질로 잘 알려진 베타카로틴과 비타민C .. 2023. 6. 16. 이전 1 ··· 165 166 167 168 169 170 171 ··· 400 다음 반응형
