맛조개 효능 영양성분 고르는 법 부작용

 

 

맛조개

 

 

「 맛조개 특징 」

 

맛조개는 죽합과에 속하는 조개로 길이 

12cm 정도로 껍데기는 가늘고 길며 겉은

대나무색 각피로 덮여 있습니다.

 

맛조개는 갯벌이나 얕은 바다의 모래펄에

 타원형의 구멍을 파고 살며 한국, 일본, 타이완, 

중국 북부 등지에 분포하고 있습니다.

 

일반 조개와는 달리 길쭉한 생김새와

담백한 맛을 지니고 있으며 많은 사람이 

맛조개를 활용한 요리를 즐겨 먹는 

식자재 중 하나입니다.

달달하고 쫄깃하면서 부드러운 맛을 지닌 

맛조개의 영양성분과 효능에 대해

알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

「 맛조개 영양성분 」

 

맛조개 100g 기준 열량 56kcal 정도이며,

엽산 16㎍, 비타민A 21㎍RE, 니아신 1.50mg,

단백질 9.70g, 나트륨 303mg, 베타카로틴 68㎍,

지질 1g, 당질 1.30g, 레티놀 10㎍, 인 123mg

 

비타민B1 0.02mg, 비타민B2 0.16mg,

회분 2.80g, 비타민 B6 0.06mg,

비타민E 2.40mg, 철분 5.50mg

비타민C 1mg, 칼륨 151mg, 아연 2.10mg

칼슘 166mg, 콜레스테롤 75mg 등이 

다양하게 함유되어 있습니다.

 

 

 

맛조개 효능

 

「 맛조개 효능 」

 

1. 뼈 건강 개선

 

맛조개에는 칼슘 성분이 풍부하게

 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 해주는 데

 도움이 됩니다.

또한 우리 몸을 지탱해 주는 뼈를 튼튼하게

만들어 주며 마그네슘, 비타민 성분들도

풍부하게 함유되어 있어 골다공증 예방에 

탁월한 효과가 있습니다.

 

2. 면역력 강화

 

맛조개는 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 

면역력 증진에 도움이 됩니다.
또한 바쁜 현대를 살아가는 현대인들에겐

 면역력 하락으로 인해 비타민이 풍부한 음식을 

섭취해 주시는 것이 좋습니다.

 

 

3. 피로 해소

 

맛조개에는 비타민이 풍부하게 함유되어 있어

 몸의 피로 해소를 완화해 주는 데 도움이 됩니다. 

또한 타우린 성분이 함유되어 있어 떨어진 

체력을 보충해 주며 기력 회복에도 탁월한

 효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

 

4. 심혈관질환 개선

 

맛조개에는 타우린이나 아미노산 성분이 

풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 

감소해 주고 혈관 속 노폐물과 중성지방을

배출해 주는 데 도움이 됩니다.

이에 따라 심근경색이나 고혈압, 동맥경화와 

같은 심혈관 질환 개선에 탁월한 

효과가 있습니다.

 

 

5. 빈혈 개선

 

맛조개에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈을 

예방해 주는 데 도움이 됩니다. 또한 혈액의 수를 

증가시켜 주고 혈액의 순환을 원활하게 해 주어

빈혈 예방 및 개선에 도움이 됩니다.

 

6. 해열 작용

 

맛조개는 찬 성질을 지니고 있어 열을 내려주는 데 도움이 됩니다.
또한 열로 인해 평소 입이 마르는 증상이 있는 분들에게
탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

맛조개 구이

 

 

 

「 맛조개 고르는 법 」

 

맛조개는 들어보았을 때 무겁고 살아있는 것을 

고르는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

「 맛조개 부작용 및 주의사항 」

 

맛조개는 찬 성질을 지니고 있어 비위가

 허한 분들이 과하게 섭취할 경우 복통이나

설사를 유발할 수 있어 주의하셔야 합니다.