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정보한사발/건강정보

정월대보름 음식 부럼깨기 부럼의 종류 효능

by 고루 고루 2023. 2. 2.
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정월대보름 부럼 호두, 밤, 땅콩
정월대보름 부럼 호두, 밤, 땅콩

 

 

 

정월대보름 에는 '내 더위 사세요' 하며

인사를 건네는 풍습이 있습니다.

 

이외에도 각 지방마다 대보름을 맞이하는

풍습도 다양하게 있으며 이중에 호두를 깨며

"아이고 부스럼이야!' 하며 부럼을 깨는

풍습이 있습니다.

 

딱딱한 열매를 의미하는 '부럼'과

몸에 나는 종기를 의미하는 '부스럼'이 

비슷하게 소리 나기 때문에 보름 새벽에

나이수대로 깨물며 한 해 동안 종기나,

부스럼 없이 건강하기를 기원하는

의미이기도 합니다.

 

부럼의 종류에는 호두, 땅콩, 잣, 밤, 은행 등이

있으며 부럼의 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

부럼 1. 호두

 

뇌의 모양을 닮은 호두는 견과류 중에서도

영양이 가장 많은 것으로 알려져 있습니다.

 

호두는 실제로 뇌신경 세포의 60%를 구성하는

불포화지방산이 풍부해 뇌의 노화를

억제해 주고 기억력 향상과 알츠하이머,

치매 예방에 탁월한 효과가 있습니다.

 

또한 호두의 지방은 포만감을 높여주는

작용을 해 체중증가와 비만의 확률을

줄여준다는 연구결과도 나와있습니다.

 

 

부럼 2. 땅콩

 

땅콩은 대표적인 고지방, 고단백 식품으로

고소한 맛이 일품인 견과류입니다.

 

땅콩에는 13종의 비타민과 26종의 무기질 등

다양한 영양성분을 함유하고 있으며

특히 불포화지방산인 올레인산과 리놀레산이

풍부해 콜레스테롤 수치를

낮춰주는 데 도움이 됩니다.

 

이로 인해 동맥경화, 고혈압 예방에

탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

부럼 효능

 

 

 

부럼 3.  잣

 

잣은 오래전부터 맛과 영양이 뛰어나

송나라 의학서에도 효능이

기록되어 있을 만큼 유명합니다.

 

잣에는 철분함량이 높아 혈액의 생성을 돕고,

빈혈을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

또한 뇌세포를 활성화하는

레시틴 성분이 풍부해 두뇌발달 및

기억력 증진에도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

부럼 4.

 

밤에는 비타민B1이 풍부하게 함유되어 있어

피로해소에 도움이 됩니다.

 

또한 밤에는 양질의 당분이 위장기능을

강화해 주는 효소가 함유되어 있어

소화를 촉진해 주고 발육과

면역력 강화에도 도움이 됩니다.

 

 

부럼 5. 은행

 

가을의 보석이라 불리는 은행에는

장콜플라톤이라는 성분이 함유되어 있어

혈전을 제거해 주고 혈액의

노화를 막는 데 도움이 됩니다.

 

또한 체내혈액순환을 도와 혈관질환을

예방해 주고 혈액 노화를 예방해 주는

효능이 있습니다. 

 

이외에도 저지방, 저열량 식품으로

체중감량에 도움이 되며, 기력향상에도

탁월한 효과가 있습니다.

 

우리나라의 세시풍속의

보름달이 가지는 뜻과 의미는 다양합니다.

 

정월대보름 가족과 함께

오곡밥과 부럼 깨기를 함께 해보고,

건강한 한 해 보내셨으면 합니다.

 

 

 

 

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