놀라운 효능을 지닌 링곤베리 특징 효능 주요성분에 대해
링곤베리란? 링곤베리는 북유럽의 대표적인 베리로 북부 유라시아 대륙, 북미 쪽이 원산지입니다. 링곤베리는 재배가 불가능해 자연에서 채취해 섭취가 가능합니다. 또한 북유럽의 혹독한 추위를 견뎌내고 열매를 맺으며 '빨간색 금'이라고 불리며 현재까지도 장수식품으로 사랑받고 있습니다. 이처럼 몸에 이로운 작용을 하며 슈퍼푸드로 널리 인정받고 있는 링곤베리의 성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 링곤베리 성분 링곤베리에는 각종 폴리페놀과 비타민, 미네랄, 유기산, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 링곤베리에는 플라보노이드와 안토시아닌, 페놀산, 베타카로틴 케르세틴, 프로시아니딘과 같은 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있으며, 오메가3 지방산과 비타민A, B, C, K, E 등의 각종 비타민과 칼슘, 칼륨, ..
2022. 11. 21.
아삭하고 맛있는 숙주 나물 특징 효능에 대해
숙주나물 특징 숙주는 녹두의 싹을 틔워 기른 것으로 원산지는 인도로 추정되고 있습니다. 인도, 중국, 한국 등 아시아 지역에 널리 분포되어 있으며 콩나물과 비슷한 모양에 식감이 아삭한 게 특징입니다. 특히 숙주는 녹두의 풍부한 영양분을 함유하고 있고 주로 데쳐서 나물로 먹는 숙주에는 어떤 영양성분과 효능이 있는지 알아보겠습니다. 숙주의 영양성분 숙주는 열량이 낮으며 각종 비타민과 베타카로틴, 단백질, 인, 엽산 철분, 칼륨, 칼슘, 식이섬유, 아연 등이 다양하게 함유되어 있습니다. 숙주의 효능 해독작용 숙주에는 아스파라긴산 성분이 아세트알데히드 분해를 도와 과음에 의해 피로해진 간의 회복을 도와주어 숙취해소에 탁월한 효과가 있습니다. 또한 비타민B6가 풍부하게 함유되어 있어 체내의 중금속, 술독 등 독소..
2022. 11. 21.
