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간 해독에 좋은 곰피 특징 효능 영양성분 데치는 방법데 대해 「 곰피 (쇠미역) 특징 」 곰피는 갈조식물 다시마목 미역과의 다년생 해조류이며, 동해, 남부해안 특산으로서 영남지방 근해에 분포하였으나 서식지가 점차적으로 북상하여 현재는 남해안, 포항 근처까지 분포하고 있습니다. 곰피는 쇠미역이라고도 불리며 물미역과 비슷하지지만 좀 더 단단하고 향도 더 진한 게 특징입니다. 곰피는 생으로 섭취가 가능하고, 무침이나 쌈 등에 활용이 가능하며 미역이나 다시마처럼 이용하시면 됩니다. 식이섬유가 풍부하고 저지방, 저열량으로 각광받고 있는 바다 최고의 선물 곰피의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 곰피 (쇠미역) 영양성분 」 곰피 (쇠미역) 100g 기준 열량 129kcal이며 탄수화물 51.4g, 수분 7.9g, 단백질 10g, 지방 1.4g, 회분 29.3g, 단.. 2023. 2. 1.
항암에 효과적인 부처손 특징 효능 고르는 법에 대해 「 부처손 특징 」 부처손은 양치식물 부처손과에 속하는 여러해살이풀로 산의 건조한 바위 위나 나무 위에 자라는 식물입니다. 부처손은 부처님의 손이라는 뜻으로 생긴 모습이 주먹을 쥔 손 모양과 비슷해서 붙여진 이름입니다. 부처손은 겨울철에는 성장 활동을 거의 하지 않고 봄에 기온이 오르면 새파랗게 바뀌는 것이 특징입니다. 부처손은 제주도와 울릉도, 남부, 중부, 북부 지방의 돌 틈에서 자라며 관상용으로도 쓰이며 잎과 줄기, 뿌리는 약용으로 쓰입니다. '동의보감'에 따르면 부처손은 여러 가지 헛것에 들린 증상을 완화해 주며 마음을 진정시킨다고 기록되어 있고 와송, 개똥쑥과 더불어 3대 항암 약초로 유명합니다. 장생불사초라 불리며 약용으로 쓰이는 건강 채소 부처손의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 .. 2023. 2. 1.
달콤하고 아삭한 국민 간식 옥수수 효능에 대해 「 옥수수 특징 」 옥수수는 벼, 밀과 함께 세계 3대 식량 작물로 멕시코, 남아메리카가 원산지이며 벼, 밀과 달리 세계적으로 재배된 역사가 500여 년 정도로 짧은데 비해 경제에 미치는 파급력은 매우 큰 작물입니다. 우리나라에는 중국에서 전파되었으며, 고려시대 원나라 또는 조선시대 명나라에서 전달되었다고 알려지고 있습니다. 옥수수 곡물 겉껍질을 벗기면 알곡 형태이고, 수수의 일종으로 인식해서 '옥수수'라고 하였습니다. 옥수수는 사료, 식량 및 간식으로 이용되며 전분이나 식용유를 만드는 원료가 되기도 합니다. 옥수수는 재배가 쉽고 토양을 별로 가리지 않아 광범위한 환경 조건에서도 잘 자라며 '본초강목'에 옥수수는 단맛이 있고 독성이 없어 위장을 다스리고 막힌 속을 풀어준다라고 기록되어 있을 만큼 효능이 .. 2023. 1. 31.
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