신비한 열매 미라클베리 특징 효능 영양성분에 대해
[ 미라클베리 특징 ] 미라클베리는 감나무목 사포테과의 관목이자 그 열매를 말하며 열대 습윤 저지대에서 주로 서식하는 종이며 열매가 쉽게 상하여 과일을 냉동 건조하여 유통하는 방식이 개발되기도 하였습니다. 열매는 즙이 많고 약간의 신맛과 함께 달콤한 맛을 가지고 있으며 또한 쓴맛과 신맛을 달콤하게 만들어 주는 과일이라고 해서 기적의 열매라고 불리고 있습니다. 기적의 열매 미라클베리의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 미라클베리 영양성분 ] 미라클베리 100g 기준 열량 73kcal이며 타닌 1.88g, 칼슘 15mg, 지방 0.2g, 철 1.19mg, 수분 83g , 비타민C 10mg, 식이섬유 2.60g, 탄수화물 19.20g, 비타민B1 0.21mg, 인 213mg, 트립토판 14mg, 비타..
2023. 4. 6.
소화장애에 좋은 육두구 특징 효능 영양성분 고르는 법에 대해
[ 육두구 특징 ] 육두구는 인도네시아가 원산지인 향신료이며 열매는 핵과로서 성숙하면 살구같이 보이며 안에 종자가 들어있습니다. 육두구는 재배 조건이 비교적 까다로우며 번식은 대부분 종자로 하고, 고온 다습한 기후에서 잘 자랍니다. 특유의 그윽하면서 달콤한 향을 지니고 있으며 쓴맛이 약간 나지만 가열하면 쓴맛이 점점 옅어지면서 단맛이 더욱 풍부해지는 특징이 있습니다. 영어로는 넛맥으로 불리는 육두구의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 육두구 영양성분 ] 육두구 100g 기준 열량 525kcal 정도이며 수분 8.17g, 탄수화물 49.29g, 칼슘 184mg, 나트륨 16mg, 지방 36.31g, 인 213mg, 철 3.04mg, 망간 1.50mg, 마그네슘 183mg, 칼륨 350mg, 단백질..
2023. 4. 6.
