자소엽, 차즈기 특징 효능 영양성분 활용법 부작용
『 자소엽 특징 』 자소엽은 한해살이풀로 중국이 원산지이며 잎 및 끝 가지로 잎은 양면이 모두 갈색을 띤 자색이며 들깨와 같이 특유의 향이 나고 모양새와 맛, 먹는 방법이 비슷하다고 합니다. 한방에서 약재로 활용하고 있으며 어린잎을 식용하고 밥을 지을 때 함께 넣거나 달여서 차로도 활용이 가능한 자소엽의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 자소엽 영양성분 』 자소엽에는 각종 항산화 성분과 단백질, 당질, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있으며, 베타카로틴과 비타민 A, C, E 등이 함유되어 있습니다. 또한 비타민K, 비타민 B1, B2, B6, 니아신 등의 비타민과 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 아연 등이 함유되어 있습니다. 『 자소엽 효능 』 1. 노안 예방 자소엽에는 루테올린 성분이 함유되어 있어..
2023. 6. 5.
기미에 좋은 백복령 특징 효능 영양성분 부작용
『 백복령이란? 』 백복령은 소나무에 기생하는 버섯균체로 소나무 뿌리에서 영양을 공급받아 자라는 약용버섯이라고 알려져 있습니다. 백복령은 소나무의 신령스러운 기운이 땅속으로 스며들어 뭉쳐졌다고 하여 복령 또는 복식이라고 불리게 되었으며, 흰솔풍령이라는 이름으로 불리기도 합니다. 또한 동의보감에 의하면 백복령의 맛은 달고 심심하며 성질이 평하다고 기록되어 있습니다. 약재로 활용이 되며 불면증에 도움이 되는 백복령의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 백복령 영양성분 』 백복령에는 수분 58%, 회분 1.8%, 지방 0.9%, 식이섬유 0.3%, 아연 0.63mg, 철 1.56mg, 마그네슘 1.62mg, 망간 5.28mg, 칼슘 12.59mg, 나트륨 10.12mg, 칼륨 52.39mg 등이 다양하..
2023. 6. 5.