정보한사발/건강정보1168 비타민이 풍부한 '과일의 왕' 두리안의 효능에 대해 「 두리안의 특성 」 두리안은 동남아시아가 원산지이며 맛이 독특하고 풍미가 깊어서 과일의 왕이라고 불리고 있습니다. 숙성된 두리안은 계란 썩는 냄새와 비슷한 강한 향이 나지만 한두 번 맛을 들이면 꼭 다시 찾게 되는 과일로 알려져 있습니다. 두리안은 필리핀과 태국의 대표적인 자양강장 열매이며 조미료와 향신료로 사용되며 잎과 나무껍질 뿌리를 달여 해열제로 활용합니다. 섬유질과 비타민이 풍부한 두리안의 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 두리안의 영양성분 」 두리안은 100g기준 열량 89kcal이며 수분65%, 식이섬유, 지방, 탄수화물, 각종 비타민, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 인등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 「 두리안의 효능 」 - 피로해소 - 두리안에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 피로 해소에 탁.. 2022. 12. 16. 다이어트에 좋은 단호박 특징 효능 먹는방법에 대해 「 달달하고 부드러운 단호박 」 단호박은 박과에 속하는 1년생 덩굴성 초본식물로 쪄서 먹거나 건강식으로 이용하는 식품이며 맛이 밤처럼 달아 '밤 호박'이라고도 하며 페루, 볼리비아, 칠레 고랭지의 건조지대가 기원지로 알려져 있습니다. 단호박은 척박한 땅에서도 잘 자라는 다른 호박과는 달리 비옥한 땅에서 잘 자라며 비교적 서늘하고 건조한 기후조건에서 잘 자랍니다. 우리나라에 단호박이 들어온 것은 임진왜란 이후이며 1980년대 남부지방을 중심으로 일본에 수출목적으로 재배를 시작했으며 전국적으로 규모가 확대되었습니다. 겉은 짙은 녹색, 속은 노란색으로 당질이 20%를 차지해 당도가 높은 편이며, 수확 후 후숙기간을 2주정도 거쳐야 당도가 올라가며 '비타민의 보고' 라고 알려진 단호박의 영양성분과 효능에 대해 .. 2022. 12. 15. 식감 좋고 영양 풍부한 제철 수산물 도루묵 효능에 대해 「 겨울 별미 도루묵 」 도루묵은 겨울철 동해에서 많이 잡히며 수심 200~300m의 바다에서 주로 서식합니다. 11월~12월이 제철이며 등 쪽은 황갈색을 띠고 옆구리와 배는 은백색입니다. 이 시기에는 살이 오를 대로 올라 맛이 고소하며 몸에 비해 상대적으로 품는 알이 많아 겉보기에 암컷 도루묵은 배가 부풀어 있으며 수컷보다 크기도 커지며 '알도루묵'이라 부르기도 합니다. 또한 크기가 작은 생선이어서 통째 튀기거나 구워서 뼈까지 섭취가 가능하며 알이 꽉 차 있어서 더욱 맛이 좋습니다. 겨울철의 별미 도루묵의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 도루묵 영양성분 」 도루묵에는 100g 기준 열량 119kcal이며 수분 78%, 단백질 13.8%, 지질 6.6% 탄수화물 0.2%, 회분 1.1% 등이 .. 2022. 12. 14. 이전 1 ··· 336 337 338 339 340 341 342 ··· 390 다음
