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정보한사발/건강정보1130

계란과일 (Eggfruit), 카니스텔 효능 영양성분 활용법 ▪ 목차 1. 카니스텔 특징 2. 카니스텔 영양성분 3. 카니스텔 효능 4. 카니스텔 활용법 『 카니스텔 특징 』 카니스텔은 멕시코 남부, 과테말라, 엘살바도르 등지에서 볼 수 있는 열대과일로 열매의 크기는 주먹만 하고, 끝은 약간 굽고 뾰족한 모양을 하고 있습니다. 열매의 겉과 속이 노란색이며, 잘 숙성된 열매는 손으로 쉽게 반으로 가를 수 있으며 식감은 퍼석퍼석하고, 담백하면서 달콤한 맛을 지니고 있습니다. 계란과 비슷하게 생겨 Eggfruit라고도 불리는 카니스텔의 영양성분 및 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 카니스텔 영양성분 』 카니스텔 100g 기준 열량 138kcal, 지방 0.13g, 탄수화물 37g, 단백질 1.7g, 식이섬유 0.1g, 수분 60g, 칼슘 40mg, 철 1.1mg, 마그네.. 2023. 8. 23.
파인베리 (Pineberry), 하얀딸기 효능 영양성분 부작용에 대하여 ▪ 목차 1. 파인베리 특징 2. 파인베리 영양성분 3. 파인베리 효능 4. 파인베리 활용법, 부작용 및 주의사항 『 파인베리 특징 』 파인베리는 파인애플과 딸기가 합쳐진 말로 일반 딸기보다 크기는 작고 흰색 또는 연분홍색 과육에 붉은색 씨앗을 가진 딸기를 말합니다. 파인베리는 남아메리카 야생에서 자라던 것을 발견해 상품으로 개발했으며 모양과 질감은 딸기와 비슷하지만, 향과 맛은 파인애플과 비슷합니다. 딸기의 달콤한 맛과 파인애플의 상큼한 맛이 어우러져 많은 이들에게 인기가 좋으며, 건강에도 많은 이점을 제공하는 파인베리의 영양성분 및 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 파인베리 영양성분 』 파인베리에는 무색의 천연 색소인 플라바논과 안토시아닌, 폴리페놀 등의 플라보노이드 계열의 천여 색소인 퀘세틴, 크립토.. 2023. 8. 22.
빵나무( breadfruit tree) 특징 효능 영양성분 부작용에 대해 ▪ 목차 1. 빵나무 특징 2. 빵나무 영양성분 3. 빵나무 효능 4. 빵나무 활용법, 부작용 및 주의사항 『 빵나무( breadfruit tree) 특징 』 빵나무는 뽕나무과의 상록교목으로 세계의 열대지방인 동남아시아, 남태평양의 섬나라들, 카리브해, 중남미, 아프리카 열대 지역에 널리 재배되는 수종입니다. 빵나무 열매는 태평양 섬에 사는 원주민들의 주요 식량 자원의 하나로 얇게 잘라서 굽거나 쪄서 활용합니다. 빵나무의 잎은 인도나 중국 요리의 식자재로 활용되며, 양념으로 사용되거나 샐러드에 넣어 활용하고 있습니다. 달콤한 맛과 풍부한 영양소가 특징이며 다양한 음식에 이용될 수 있는 다재다능한 빵나무의 영양성분 및 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 빵나무( breadfruit tree) 영양성분 』 빵나.. 2023. 8. 22.
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