【 목 차 】
1. 우산나물 특징
2. 우산나물 효능
3. 우산나물 활용법, 주의 사항
【 우산나물 특징 】
우산나물은 전국의 산에 분포된 다년생
초본식물로 고산지대까지 수림 밑의 반그늘 진
습한 곳에 군락을 이루며 자생하고 있습니다.
우산과 비슷한 모양으로 삿갓나물하고는 다르며
삿갓나물에는 강한 독성이 있어 잘
구분하셔야 합니다.
우산나물은 어린순은 나물로 활용하며
잎과 뿌리는 약재로 활용할 수 있는 식물입니다.
참나물처럼 향이 좋고, 쓴맛이 없으며,
식감이 좋아 부드러운 생으로 먹거나 샐러드로
이용할 수 있는 우산나물의 효능에 대해
알아보겠습니다.
【 우산나물 효능 】
1. 항암 작용
우산나물은 한방에서는 토아산이라고 불리며
거품, 해독, 소종 증세에 활용되며 특정
암세포의 성장을 억제하는 데 도움이 됩니다.
특히 위암과 담도암에 도움이 되며 체내 독을
풀어주며 통증 완화에 도움이 됩니다.
2. 염증 개선
우산나물은 우리 몸에 염증을 줄여주는 데
효과적이며 독소와 노폐물 배출에 도움이 됩니다.
또한 혈액순환을 촉진해 주고 관절통이나
근육의 뭉침을 개선해 주며 다양한 염증 치료에
도움이 됩니다. 또한 해독작용에도
탁월한 효과가 있습니다.
3. 중풍 개선
우산나물은 중풍으로 인해 팔과 다리가 마비되는
증상과 관절염으로 인한 통증 및 생리통
완화에 도움이 됩니다.
또한 우리 몸속에 풍과 습한 기운을 제거해 주며
혈액의 순환을 돕는 데 탁월한 효과가 있습니다.
4. 통증 완화
우산나물은 풍으로 팔과 다리가 마비되었을 때,
관절염으로 인한 통증 및 심한 생리통 등의 통증을
완화해 주는 데 도움이 됩니다.
이에 따라 체내 습한 기운을 제거해 주고 혈액의
순환을 돕는 데 도움이 됩니다.
5. 뼈 건강 개선
우산나물은 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어
뼈 건강에 도움이 됩니다.
이에 따라 골다공증 예방 및 성장기 어린이에게
도움이 되는 식품이며 섬유질이 풍부해 변비 예방에
도움이 되며 체내 나트륨 배출을 도와주어
혈압조절에 탁월한 효과가 있습니다.
【 우산나물 먹는 방법 】
우산나물은 독특한 향이 있으며 어린순을 골라
깨끗이 씻어 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈
무치거나 된장국 또는 찌개에 넣어 먹을 수 있습니다.
또한 말려 차로 끓여 먹으며, 장아찌, 생채로
쌈을 싸서도 먹을 수 있습니다.
【 우산나물 부작용 및 주의 사항 】
우산나물은 먹는 양과 방법에 따라 부작용을
유발할 수 있으며, 또한 계절에 맞게 섭취하시는
것이 좋으며, 특정 질환이 있는 분들은 전문가와
상담 후 섭취하시는 것이 좋습니다.
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