미식가들이 인정한 전호나물 영양성분 효능 및 주의 사항

 

【 목 차 】

 

1. 전호나물 특징
2. 전호나물 영양성분, 효능
3. 전호나물 활용법, 주의 사항

 

 

미식가들이 인정한 전호나물

 

【 전호나물 특징 】

 

전호나물은 미나리과에 속하는 여러해살이풀로

 예전에는 울릉도와 경북 영양군, 봉화군 일부 

지역에서만 볼 수 있는 나물이었지만 지금은 

전국적으로 분포하고 있습니다.

 

전호나물은 한겨울의 찬바람을 견디고

제일 먼저 봄을 알려주는 약초 나물로 알려져 있으며, 

언뜻 당근 이파리나 쑥갓과 비슷한 모양의 잎을 

가지고 있습니다.

 

다른 나물들과 달리 잠깐만 맛볼 수 있어 

미식가들 사이에서는 귀한 식재료 중 하나로

손꼽히며 전호나물의 어린잎과 줄기는

매우 부드러운 특징이 있습니다.

 

아삭하게 씹히는 식감과 특유의 향이 풍미를 

더해주며 각종 영양소가 풍부한 전호나물의 

효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

【 전호나물 영양성분 및 효능 】

 

1. 기침과 가래 개선

 

전호나물에는 기침과 가래를 멈추게 하는 

효능이 있어 오래전부터 해열과 진통에 대한

 효과가 있다고 알려져 있습니다.

 

또한 전호나물에는 칼슘과 칼륨, 비타민C 성분은
폐와 기관지 열을 내려주는 효능이 있으며 담을 

없애주면서 마른기침에도 탁월한 효과가 있습니다.

 

2. 피부 건강 개선

 

전호나물에는 사포닌과 쿠마린 유도체 등 

항산화 성분이 함유되어 있으며, 피부 세포의

 산화를 막아 노화 예방과 주름을 완화해 주는 데

 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

 

3. 혈관 건강 개선

 

전호나물에는 혈액 속의 유해한 콜레스테롤

 수치를 낮추어 원활한 혈액의 흐름을 돕고 

맑은 피를 만드는 데 도움이 됩니다.

 

또한 혈당을 낮추어 주어 당뇨 예방 및 개선에
도움이 됩니다.

 

4. 피로 개선

 

전호나물에는 비타민과 미네랄이 풍부하게 

함유되어 있어 신진대사를 촉진해 주고

 기력 회복 및 피로 해소에 도움이 되어 

춘곤증 예방에 도움이 됩니다.

 

이에 따라 환절기 감기 예방 및 혈액순환을 돕고 

원기 회복에 도움이 됩니다.

 

 

전호나물

 

【 전호나물 먹는 방법 】

 

전호나물은 생채나 애피타이저용 샐러드로 

섭취할 수 있으며 생채는 고기와 곁들여 먹으면

 잘 어울리는 나물이며 살짝 데쳐서 갖은양념을 

넣은 후 나물무침으로 먹을 수 있습니다.

 

 

 

 

 

【 전호나물 부작용 및 주의 사항 】

 

전호나물을 몸이 찬 분들이나 기운이 약해서 오는
기침이나 두통이 있는 분들은 섭취를 

피하시는 것이 좋습니다.

 

또한 임산부 혹은 모유 수유 중인 분은 섭취를

 제한하시는 것이 좋습니다.