계란과일 (Eggfruit), 카니스텔 효능 영양성분 활용법

▪ 목차

 

1. 카니스텔 특징
2. 카니스텔 영양성분
3. 카니스텔 효능
4. 카니스텔 활용법

 

 

계란과일 (eggfruit) 카니스텔

 

『 카니스텔 특징 』

 

카니스텔은 멕시코 남부, 과테말라, 엘살바도르 

등지에서 볼 수 있는 열대과일로 열매의 크기는

주먹만 하고, 끝은 약간 굽고 뾰족한

모양을 하고 있습니다.

 

열매의 겉과 속이 노란색이며, 잘 숙성된 열매는

 손으로 쉽게 반으로 가를 수 있으며 식감은 

퍼석퍼석하고, 담백하면서 달콤한 맛을

지니고 있습니다.

 

계란과 비슷하게 생겨 Eggfruit라고도 불리는 

카니스텔의 영양성분 및 효능에 대해 

알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

『 카니스텔 영양성분 』

 

카니스텔 100g 기준 열량 138kcal,

지방 0.13g, 탄수화물 37g, 단백질 1.7g, 

식이섬유 0.1g, 수분 60g, 칼슘 40mg, 철 1.1mg,

마그네슘 21mg, 인 37mg, 칼륨 247mg,

나트륨 9mg, 아연 0.1mg, 구리 0.09mg

 

셀레늄 0.6μg, 비타민 B1 0.17mg,

비타민 B2 0.01mg, 비타민 B3 3.72mg,

비타민C 58mg, 카로틴 0.32mg, 트립토판 28mg,

메티 오신 13mg, 리신 84mg 등이

 다양하게 함유되어 있습니다.

 

 

계란과일 (Eggfruit) 카니스텔 효능

 

 

『 카니스텔 효능 』

 

1. 눈 건강 개선

 

카니스텔에는 비타민A 성분이 함유되어 있어

 백내장 및 노령 황반변성 등 눈에 발생하는 

퇴행성 질환 예방에 도움이 됩니다.

 

또한 야간 시력이 선명해지고 안구건조증 

개선에 도움이 되고 모발을 더욱 윤기 나고

 볼륨감을 더해주는 데 탁월한 효과가 있습니다.

 

2. 근력 강화

 

카니스텔에는 철분 성분이 함유되어 있어 
혈액 속 산소의 흐름과 세포 기능에 필수적인

 작용을 합니다.

 

이에 따라 카니스텔을 섭취할 경우 에너지

수준을 향상하는 데 도움이 됩니다.

 

 

3. 체중감량

 

카니스텔 과일에는 체중을 증가하고 싶은

 사람이 섭취하기에 적합한 것으로

 알려져 있습니다.

 

카니스텔의 칼로리가 식욕 증진에 매우 유용해

식욕이 감소하는 어린이가 섭취할 경우

 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

4. 뼈 건강 개선

 

카니스텔에는 칼슘 성분이 함유되어 있어

건강한 뼈의 형성과 발달에 도움이 됩니다.

 

또한 미네랄은 성장기 어린이의 발육과 중장년의 

골다공증 예방에 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

5. 소화 건강 개선

 

카니스텔에는 섬유질 함량이 높게

함유되어 있어 소화를 촉진하는 데 도움이 됩니다.

 

이에 따라 소화기 건강을 개선해 주고

 예방해 주는데 도움이 됩니다.

 

6. 장 건강 개선

 

카니스텔에는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어
변비를 개선해 주는 데 도움이 됩니다.

 

이에 따라 카니스텔을 꾸준히 섭취할 경우
숙변 제거 및 변비 예방에 도움이 됩니다.

 

 

계란과일 (Eggfruit) 카니스텔 활용법

 

 

『 카니스텔 활용법 』

 

카니스텔은 수프, 팬케이크, 파이 및 카레 등에

 다양하게 활용하며 치즈케이크, 샌드위치 등

 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.