▪ 목차
1. 인도대추(사과대추) 특징
2. 인도대추(사과대추) 영양성분 및 효능
3. 인도대추(사과대추) 활용법 및 부작용
『 인도대추(사과대추) 특징 』
인도대추는 인도가 원산지인 대추라는
의미로 품종에 따라 작은 녹색사과
같은 크기이고 모양이 사과와 비슷해
사과대추로 불리고 있습니다.
인도대추는 모양이 보다 둥글고 녹색, 연노랑,
노랑, 오렌지색을 띠고 있으며 가장 널리
유통되는 품종의 열매는 색깔이 푸른 작은
사과와 비슷하며 수분함량이 높은
특징이 있습니다.
일반 대추에 있는 성분 및 효능을 모두
지니고 있으며 과일계의 슈퍼 푸드라고 불리는
인도대추에 대해 자세히 알아보겠습니다.
『 인도대추(사과대추) 영양성분 』
인도대추 100g 기준 열량 39kcal 정도이며
탄수화물 17.00g, 지방 0.07g, 단백질 12.80g,
수분 83.00g, 칼슘 25.60g, 철 1.80g,
인 26.80mg, 마그네슘 12.00mg, 칼륨 247mg,
나트륨 9.00mg, 아연 0.10mg, 구리 0.09mg,
셀레늄 0.60μg, 불소 0.20ppm, 비타민C 76mg,
비타민B1 0.02mg, 비타민B2 0.04mg,
비타민 B3 0.87mg, 카로틴 0.02mg 등이
다양하게 함유되어 있습니다.
『 인도대추(사과대추) 효능 』
☺ 체중감량
인도대추에는 사포닌 성분이 함유되어 있어
장의 융모가 커지는 것을 억제해 주어 비만을
예방해 주고 체내 독소 제거에 도움이 되며
이에 따라 체중감량에 탁월한 효과가 있습니다.
☺ 면역력 강화
인도대추에는 비타민C가 풍부하게
함유되어 있어 면역력 개선에 도움이 됩니다.
또한 비타민C뿐만 아니라 라이코펜,
베타카로틴 등 항산화 작용 성분들이
함유되어 있어 체내 활성산소를 제거해
주는 데 도움이 됩니다.
이에 따라 우리 몸의 생체조직을 공격하고
세포를 손상하는 활성산소를 제거해 각종
질환을 예방해 주고 면역력 강화에 탁월한
효과가 있습니다.
☺ 혈관 건강 개선
인도대추에는 시터스타놀이라는 성분이
함유되어 있어 혈관 건강에 도움이 됩니다.
또한 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 동맥경화와
심혈관 질환을 예방해 주어 혈관 건강에
도움이 됩니다.
또한 인도대추에는 장 내 환경개선에
도움을 주는 플라보노이드와 식이섬유가
풍부해 포만감을 쉽게 느낄 수 있어 체중감량에
도움이 되며 체내에 축적된 노폐물과 독소 배출에
탁월한 효과가 있습니다.
☺ 피부 건강
인도대추에는 비타민C 함량이 높아 피부 내
콜라겐 합성을 촉진해 주어 피부 건강에
도움이 됩니다.
이에 따라 노화 예방, 자외선으로 인한
색소침착, 검버섯, 기미 등 각종 피부 미용에
탁월한 효과가 있습니다.
☺ 심신 안정
인도대추에는 갈락토오즈, 슈크로오즈,
맥아당 등의 성분이 함유되어 있어 특유의
단맛을 내는 데 도움이 됩니다.
또한 심신을 안정시키고 긴장을 풀어주는
작용을 하며 우울감이나 무기력감을 완화해 주고
불면증을 개선해 주는 데 도움이 됩니다.
☺ 냉증 완화
인도대추는 따뜻한 성질을 지니고 있어 약재로
활용하고 있으며 혈액순환을 도와 수족냉증 및
자궁냉증 개선에 도움이 됩니다.
『 인도대추(사과대추) 고르는 법 』
인도대추는 알이 크고 굵은 것을 고르는 것이
좋으며, 푸른 것보다 불그스름한 것이
당도가 높고 단단한 것을 고르는 것이 좋습니다.
또한 구입 후 바로 섭취하는 것이 좋으며 보관 시
습기가 없게 포장 후 냉장 보관 하시면 됩니다.
『 인도대추(사과대추) 부작용 및 주의사항 』
인도대추는 따뜻한 성질을 지니고 있어 평소
열이 많은 분은 과한 섭취는 피하셔야 하며
당분 함량이 높아 체중감량 시에는 적정량을
섭취하시는 것이 좋습니다.
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