▪ 목차
1. 키와노 특징
2. 키와노 영양성분, 효능
3. 키와노 부작용 및 주의사항
『 키와노 특징 』
키와노란 타원형에 가시가 달린 박과의 열매이며
생김새가 키위와 닮았다 해서 붙여진 이름입니다.
아프리카가 원산지이며 수분을 공급해 주는 식물 중
하나에 속하며 미국, 포르투갈, 이탈리아, 뉴질랜드
등지에서 재배되고 있습니다.
열매는 참외 모양과 비슷하며 표면에 뿔 같은
돌기가 성글게 달려 있으며 오렌지색이 강한
노란색으로 관상용으로도 재배되고 있습니다.
수분이 풍부하며 부드럽고 젤리 같은 식감을
가지고 있는 키와노의 영양성분 및 효능에 대해
자세히 알아보겠습니다.
『 키와노 영양성분 』
키와노 100g 기준 열량 183kcal 정도이며
지방 1.26g, 탄수화물 7.56g, 단백질 1.78g,
비타민A 7μg, 베타카로틴 88μg, 비타민B1 0.025mg,
비타민B2 0.015mg, 비타민 B3 0.565mg,
비타민 B6 0.0635mg, 비타민C 5.3mg, 칼슘 13mg,
구리 0.020mg, 철분 1.13mg, 마그네슘 40mg,
망간 0.039mg, 인 37mg, 칼륨 123mg, 나트륨 2mg,
아연 0.48mg 등이 다양하게 함유되어 있습니다.
『 키와노 효능 』
☺ 체중감량
키와노에는 섬유질 성분이 풍부하게
함유되어 있어 포만감을 촉진해 주고 식욕을
감소해 주어 건강한 체중감량에 도움이 됩니다.
이에 따라 비만 위험을 줄이는 데 탁월한
효과가 있습니다.
☺ 눈 건강 개선
키와노에는 눈 건강을 증진하는 루테인, 제아잔틴
성분이 함유되어 있어 건강한 시력을
유지해 주는 데 도움이 됩니다.
또한 키와노에는 항산화 성분이 다량
함유되어 있어 자유 라티칼로 인한 손상으로부터
눈을 보호해 주는 데 탁월한 효과가 있습니다.
☺ 피부 건강 개선
키와노에는 건강한 피부를 유지하고 면역 기능을
촉진하는 데 중요한 비타민A와 C의 공급원이며,
혈압을 조절하고 뇌졸중 위험을 줄이는 데
도움이 되는 칼륨의 공급원입니다.
☺ 소화 건강 개선
키와노는 규칙적인 배변을 촉진해 주고 변비를
개선해 주는 성분이 함유되어 있어 장 건강 및
소화 건강에 도움이 됩니다.
또한 키와노 씨앗에는 소화관을 진정시키고 염증을
줄여주는 수용성 섬유질의 일종인 점액질이 풍부해
소화 건강 개선에 도움이 됩니다.
『 키와노 활용법 』
키와노는 식사에 독특한 풍미와 질감을 더해
다양하게 활용이 가능하며 과일 그대로
섭취하거나 샐러드에 다른 과일과
활용할 수 있습니다.
또한 스무디, 주스로 활용하며 고기와 함께
곁들이는 타코와 샌드위치의 토핑 등으로
활용이 가능합니다.
『 키와노 부작용 및 주의사항 』
키와노는 신맛이 강해 과하게 섭취할 경우
복통, 설사 등을 유발할 수 있어 주의하셔야 합니다.
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