체리모야 (Cherimoya) 특징 영양성분 효능 활용법 부작용

 

『 목차 』

 

1. 체리모야 (Cherimoya) 특징
2. 체리모야 (Cherimoya) 영양성분 및 효능
3. 체리모야 (Cherimoya) 활용법 및 부작용

 

 

체리모야 (Cherimoya)

 

『 체리모야 (Cherimoya) 특징 』

 

체리모야는 페루어로 차가운 과실이라는 뜻으로

남아메리카 안데스산맥을 중심으로 

자생하고 있으며 세계 열대, 아열대 지방에서

 널리 재배되고 있습니다.

 

과육은 하얀색으로 부드러우며 단맛이 

주를 이루고 있으며 특히 바나나와 파인애플,

 라임을 섞은 듯한 향기가 나는 것이 특징입니다. 

 

미국 문학의 아버지라 불리는 마크 트웨인은

'인간이 아는 한 가장 맛있는 과일'이라 

극찬하기도 한 체리모야의 영양성분 및 

효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

『 체리모야 (Cherimoya) 영양성분 』

 

체리모야 100g 기준 열량 75kcal 정도이며 

단백질 1.6g, 탄수화물 17.7g, 지방 0.7g,

 식이섬유 3g, 당류 12.9g, 나트륨 7mg, 

회분 0.7g 등이 다양하게 함유되어 있습니다.

 

이외에도 비타민 B6군, 비타민C를 다량

함유한 과일이며 비타민 B6에 대해서는 

바나나, 아보카도 다음으로 높으며 엽산 또한

높게 함유되어 있습니다.

 

 

 

체리모야(Cherimoya) 효능

 

『 체리모야 (Cherimoya) 효능 』

 

☺ 장 건강 개선

 

체리모야에는 식이섬유가 풍부하게 

함유되어 있어 장 건강에 도움이 됩니다. 

 

평소 식사만으로 부족하기 쉬운 수용성 

식이섬유는 수분을 함유하고 있어 변의 경도를 

조절해 주는 작용을 해주며, 장내 유익균의 

증식을 도와 플로라의 균형을 맞추는 데 

도움이 됩니다.

 

이에 따라 숙변을 제거해 주고 변비 개선 및

 장 건강에 탁월한 효과가 있습니다.

 

☺ 심장 건강 개선

 

체리모야에는 섬유질 성분이 다량 

함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 조절해 주어

 심장 질환의 위험을 줄여주는 데 도움이 됩니다.

 

또한 나트륨이 적고 칼륨 성분이 다량 

함유되어 있어 혈압 수치를 건강하게 유지하게 

해주는 데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

☺ 면역체계 강화

 

체리모야에는 비타민과 미네랄 성분이 

다량 함유되어 있어 신체의 방어 메커니즘을

 강화하는 데 도움이 되는 필수 영양소를

제공해 주는 데 도움이 됩니다.

 

또한 비타민C 성분은 면역 기능에 중요한 

역할을 하며 감염으로부터 우리 몸을

 보호해 주고 건강한 면역 반응을 촉진해 주는 데 

탁월한 효과가 있습니다.

 

☺ 항염증 작용

 

체리모야에는 항염증 특성을 가질 수 있는

 특정 생물 활성 화합물을 함유하고 있으며 

잠재적인 항염 효과의 효능은 신체의 염증을 

줄여주는 데 도움이 됩니다.

 

다양한 질병과 관련이 있는 만성 염증은 

체리모야와 같은 항염증 특성이 있는 음식을

 섭취할 경우 도움이 됩니다.

 

 

 

체리모야 (Cherimoya)

 

『 체리모야 (Cherimoya) 활용법 』

 

체리모야는 과일로 신선하게 섭취할 수 있으며
다양한 요리의 식자재로 활용할 수 있습니다.

 

디저트, 스무디, 아이스크림 및 기타 달콤한

 간식에 독특한 풍미와 크리미한 

질감을 느낄 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

『 체리모야 (Cherimoya) 부작용 및 주의사항 』

 

체리모야는 숙성 정도에 따라 보관하는

 방법이 다르며 미성숙한 것은 신문지에 싸서 

실온에서 숙성시키며, 

잘 익은 것은 냉장 보관하는 것이 좋습니다.

 

또한 체리모야의 씨앗은 메스꺼움을 

유발할 수 있어 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.