▪ 목차
1. 레이니어 체리 특징
2. 레이니어 체리 영양성분 및 효능
3. 레이니어 체리 활용법 및 고르는 법
『 레이니어 체리 특징 』
레이니어 체리는 '빙 체리'의 품종을 개량해
만들어졌으며 생산된 지 얼마 되지 않아
전체 생산량의 10%밖에 되지 않는
고급 과일입니다.
여름이 제철인 레이니어 체리는 일반 체리보다
가격은 비싸지만 당도가 훨씬 높으며, 잘 익은
복숭아의 맛도 느낄 수 있습니다.
단단하고 쥬이시한 노란 속살과 진한 과실
맛을 지니고 있는 레이니어 체리의 영양성분과
효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.
『 레이니어 체리 영양성분 효능 』
1) 암 예방
레이니어 체리에는 항산화 성분들이 다량
함유되어 있어 암 예방에 도움이 되며 특히
페릴릴 알코올 성분은
각종 암을 예방해 주는 데 도움이 됩니다.
2) 당뇨 개선
레이니어 체리는 혈당지수가 낮은 편이며
혈중 콜레스테롤 농도를 감소시켜 주어
당뇨병 치료에 도움을 주어 포도당 흡수를
억제해 주는 데 도움이 됩니다.
3) 불면증 개선
레이니어 체리에는 멜라토닌 성분이
함유되어 있어 수면 장애 및
불면증에 도움을 주고, 칼륨 성분이 풍부해
체내 수분 균형을 맞춰주는 데 도움이 됩니다.
4) 치매 예방
레이니어 체리에는 항산화 성분인 안토시아닌과
폴리페놀, 멜라토닌 등의 성분이 풍부하게
함유되어 있어 체내 노화 및 산화를 예방해 주는
역할을 하며 뇌세포의 노화를 예방해 주고 학습 및
기억력 향상에 도움을 주어 치매 예방에
탁월한 효과가 있습니다.
5) 뼈 건강 개선
레이니어 체리에는 칼슘 성분이 다량
함유되어 있어 성장 발육과 여성 및 노인들의
골다공증 예방에 도움이 됩니다.
6) 혈관 건강 개선
레이니어 체리에는 칼륨 성분이 함유되어 있어
체내 나트륨 배출을 도와주며, 안토시아닌과
퀘르세틴 성분은 세포 손상을 막아주고
혈액을 맑게 해 주어 고혈압, 동맥경화, 심근경색,
뇌졸중 등과 같은 심혈관 질환을 예방해
주는 데 도움이 됩니다.
『 레이니어 체리 활용법 』
레이니어 체리는 아이스크림, 파이, 크럼블 등
디저트에 신선하게 익힌 체리로 장식해서
먹을 수 있으며 스무디, 과일샐러드 등에
활용이 가능합니다.
『 레이니어 체리 부작용 및 주의사항 』
레이니어 체리를 너무 과하게 섭취할 경우
설사와 피로, 두통 등을 유발할 수 있어
주의하셔야 하며 섬유소가 풍부하게
함유되어 있어 과하게 섭취할 경우 복부 팽만감을
유발할 수 있어 주의하셔야 합니다.
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