『 비타민나무 특징 』
비타민나무는 장미 군에 속하는 보리수나무의
식물로 한약재 명으로 산자나무라고
불리고 있으며 중국에서는 '국보' 러시아에서는
'신이 내린 선물' 미국과 캐나다에서는
기적의 열매로 불리는 비타민나무는
칭기즈칸의 3대 보물 중 하나로 산자나무,
씨벅톤 등 여러 가지 이름으로 불리고 있습니다.
열매는 오렌지색을 띠며 수분을 다량
함유하고 있고 척박한 환경에서도 잘 자라는
특징을 가지고 있습니다.
맛은 쓰고 신맛이 강하지만 오래전부터
다양하게 활용되어 온 귀한 열매로 알려져 있으며
비타민의 함유량이 다른 과일과 채소류에 비해
월등히 높은 비타민나무의 영양성분과
효능에 대해 알아보겠습니다.
『 비타민나무 영양성분 』
비타민나무에는 비타민 함유량이 높으며
비타민C는 400~1500mg, 비타민E 180mg,
비타민A와 비타민K, 티아민, 리보플라빈,
피리독신 등 비타민 B군도 다량 함유되어 있습니다.
이외에도 필수아미노산, 오메가 3, 오메가 6,
오메가 9, 지방산 등이 풍부하며 칼슘, 칼륨,
마그네슘, 아연, 망간, 철분, 셀레늄 등
각종 미네랄이 다량 함유되어 있습니다.
『 비타민나무 효능 』
☺ 노화 예방
비타민나무에는 항산화물질인 비타민C, E 등
폴리페놀류가 풍부하게 함유되어 있어
노화의 원인인 활성산소를 제거해 주는 데
도움이 됩니다.
이에 따라 노화를 예방해 주고 세포를 건강하게
해주는 데 탁월한 효과가 있습니다.
☺ 피부 건강
비타민나무에는 사과나무의 200배에 달하는
비타민C 함유량을 통해서 피부의 멜라닌
색소 침착을 억제해 주고 콜라겐 생성을
촉진해 주어 피부 미백을 도와 피부미용 및
피부 건강에 도움이 됩니다.
☺ 당뇨 개선
비타민나무는 인슐린 분비와 감수성을 증가해주어
혈당수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
또한 탄수화물 섭취 후 혈당 급증을 줄이는 데
탁월한 효과가 있습니다.
☺ 면역력 강화
비타민나무 열매에는 비타민C가 풍부하게
함유되어 있어 면역력 증진에 도움이 됩니다.
또한 환절기 감기나 각종 질병으로부터
우리 몸을 보호해 주고 건강하게 유지해 주는 데
탁월한 효과가 있습니다.
☺ 눈 건강 개선
비타민나무에는 노랑, 주황, 분홍색 색소인
카로티노이드 성분이 풍부하게 함유되어 있어
백내장이나 녹내장 등의 눈 질환을 예방해
주는 데 도움이 됩니다.
☺ 장 건강 개선
비타민나무 열매는 장내 유익한 균을 증가해 주는
성분을 함유하고 있어 장을 튼튼하게 유지해 주는데
도움이 됩니다. 또한 변비와 설사를 해소해 주며,
노폐물과 독소를 원활하게 배출해 주는 데
도움을 주어 면역력과 여드름 같은 피부 트러블을
개선해 주는 데 탁월한 효과가 있습니다.
☺ 빈혈 예방 및 개선
비타민나무 열매에는 철분이 매우 풍부하게
함유되어 있으며 헤모글로빈의 생성을 돕는
아미노산과 철분의 흡수율을 높여주는 비타민C도
함유되어 있어 빈혈로 인한 어지럼증이 있는
분들에게 도움이 됩니다.
『 비타민나무 열매 먹는 법 』
비타민나무 열매는 신맛이 매우 강해 생으로
섭취하시는 것보다 분말로 만들어 파우더
형태로 물에 타서 섭취하시거나 샐러드 또는
요구르트 등에 뿌려 드시면 좋습니다.
『 비타민나무 부작용 및 주의사항 』
비타민나무 열매를 과하게 섭취할 경우 구토,
설사, 발진 등이 발생할 수 있으며, 혈당과 혈압을
낮추는 작용을 해 이와 관련된 질환이 있는
분들은 주의하셔야 합니다.
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